最新 湖南剁椒的做法(正宗湖南剁椒做法) 1、将剁椒蒜末姜末混合,加入盐白糖拌匀,尝一下味道应偏咸,避免发酵变质倒入高度白酒拌匀延长保存期并增香3 装坛发酵 容器用开水烫过并晾干,确保无油无水将剁椒装入坛中,压实排除空气,表面再撒一层薄盐封口... 明之新 2025-05-18 1 #湖南剁椒的做法