1、1 盐水毛豆经典做法做法毛豆洗净凉拌毛豆毛肚正宗的窍门做法，剪去两端方便入味锅中加水，放入毛豆盐八角花椒干辣椒等香料，煮沸后转中小火煮1015分钟喜欢软烂可延长关火后浸泡2小时更入味，冷藏后风味更佳特点咸鲜开胃，是夏季下酒菜或零食的首选2 凉拌毛豆 做法毛豆煮熟后过冷水沥干。
2、1 处理毛豆将海天毛豆用清水洗净，剪去毛豆两端的尖角，这样更容易入味锅中加水，放入少许盐和几滴食用油，水开后放入毛豆，凉拌毛豆米的做法厨师长，煮810分钟，至毛豆熟透但仍有脆感煮好的毛豆捞出配料，放入冷水中过凉，然后沥干水分备用2 准备配料大蒜剁成蒜末，生姜切末，香葱切葱花干辣椒剪成窍门小段，花椒备用3。
3、凉拌毛豆毛肚正宗的窍门做法1，把毛豆清洗几遍之后，用盐水浸泡15分钟左右用剪刀把毛豆两端的尖尖剪掉，这样是为凉拌毛豆毛肚正宗的窍门做法了让毛豆在煮的过程中更入味2，锅里加入适量水覆盖毛豆，倒入食用盐食用盐尽量多放一些，后期味道会更好倒入适量的生抽酱油，不需太多汁倒入一些红辣椒生姜片和葱，这样是为了让毛豆在煮的过，凉拌毛豆米图片大全大图。
4、1食材毛豆300g蒜末3瓣生抽3勺香大全油1勺醋2勺干辣椒2个盐2克花椒粒适量食用油2勺胡椒粉风味半勺味精1克葱花凉拌10克2做法豆粒毛豆剪去蒂部，洗净沥水后放入加了盐的，开水锅中煮熟，毛豆的家常做法卤水凉拌，捞出放入凉开水中浸泡一会儿3碗中加入葱蒜末和干辣椒，起锅烧热油，凉拌毛豆做法大全简单做法，放入花椒粒爆香。
5、凉拌毛豆又绿又好吃的做法如下材料毛豆食用盐大蒜好吃生抽香醋芝麻油白糖花椒油 1毛豆加入两勺食用盐，用手轻轻搓洗干净，然后冲洗一下后沥干水分2清洗干净后的毛豆用厨房剪刀剪去两头，这样更方便毛豆入味3锅里冰箱放入家常适量水，水沸腾后加入适量食用盐，几滴食用油，然后将处理好。
6、将花椒油继续加热至冒油将滚油“冲”入调味碗中激出香味，加入适量精盐糖生抽凉拌图片醋红油纯香麻油拌匀6将混合调味汁倒入毛豆中，掂匀稍加腌制即可上桌食用 原料新鲜毛豆，独蒜1个，八角2个，干红辣椒5根冰箱，另准备凉开水一大杯做法用剪子减去两端的角，这样做一是方便毛豆粒进味儿，二来待会儿吃，凉拌毛豆怎么做才好吃。
7、1先将做毛豆清洗酒店干净，然后准备一锅水，再将毛豆放在里面进行煮制在煮的过程中将辣椒大图生姜以及大蒜切成末备用2毛豆煮好之后捞起，放在冷水里面降温，沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜姜以及辣椒末3在里面依次倒入醋生抽，接着倒入少量耗油和香油，用筷子搅拌均匀之后，凉拌毛豆就做好。
8、做法1将毛豆洗净去须放入开水中焯水 12 分钟捞出毛豆放入冰水中浸泡 1 分钟，取出沥干备用2将大葱切成丝，凉拌毛豆家常做法，蒜切末备用3将醋生抽白糖盐辣椒粉姜末蒜末香油放入碗中，凉拌毛肚凉拌毛豆，搅拌均匀备用4将毛豆葱丝放入碗中，加入调料汁，拌均匀即可5入味的时间越久越好，最，凉拌能放毛豆风味的做法及配料窍门。
9、1食材毛豆一盆姜葱蒜适量2将毛豆放入盆里，加入办一汤匙盐，加入适量的水毛正确，搅拌均匀，放置步骤15分钟以上3将毛豆搓洗干净，同时用刀或者剪刀，将毛豆的两个角剪掉，这样后续凉拌的时候能够更入味4洗净的毛豆放入锅里，加入适量的水食用油盐，煮开，煮到熟为止，捞出用凉米白开水冲凉。
10、接着，将焯好的毛豆捞出沥干水分，放入一个大碗中然后，加入适量的盐蒜末辣椒等调味料，搅拌均匀，让毛豆充分吸收调味料的味道最后，将拌好的毛豆放入冰箱冷藏一段时间，让味道更加入味这样一道美味的凉拌毛豆就做好了，可以作为下酒菜或者零食享用凉拌毛豆毛肚正宗的窍门做法如下首先，需要准备新鲜的。
11、材料毛豆500克 蒜1头 葱1根 红椒末10克 盐适量 糖适量 生抽适量 醋适量 香油适量 花椒粉适量 做法1将毛豆洗净，去掉两端办，放入盐开水中煮熟，捞出过冷水备用2将蒜葱切成末，放入大碗中，加入盐糖生抽醋花椒粉红椒末香油调成酱汁3将毛豆放入碗中，倒入酱汁中拌匀即可。
12、凉拌毛豆的详细做法如下1 准备食材 主要湖北食材毛豆一盆 辅料姜葱蒜拌适量2 浸泡毛豆 将毛豆放入盆里，加入一汤匙盐和适量的水，搅拌均匀后放置15分钟以上，以便毛豆更好地入味3 处理毛豆 将浸泡好的毛豆搓洗干净 用刀或剪刀将毛豆的两个角剪掉，这样凉拌时能更入味4。
13、凉拌毛豆毛肚正宗的窍门做法 用料毛豆一斤 生抽一大勺 香醋小半勺 葱姜蒜 蚝油小半勺 麻辣鲜少许可有可无芝麻油辣椒油少许 盐 食用油 花椒干红椒 做法1提前洗切好葱姜蒜全都切碎末2毛豆用水冲洗干净，接一盆水加上一勺盐浸泡十到十五分钟，然后用手稍稍搓洗毛豆上面的。
14、如果担心图片毛豆不够入味，可以在拌和后放置一段毛肚时间，让毛豆充分吸收调味料家常的味道通过以上步骤，毛豆粒凉拌做法好吃视频凉拌毛豆毛肚正宗的窍门做法你就可以在家轻松制作出一道美味的凉拌毛豆了这道菜不仅适合作为夏日里的清凉小菜，也可以作为朋友聚会时的开胃小食凉拌毛豆毛肚正宗的窍门做法多样，可以根据个人喜好添加不同的配料和调味品，创造出属于自己家庭风味的。
15、凉拌毛豆的拌制作方法正确简单如下1 准备毛豆粒毛豆 将毛豆的边角清理干净，确保毛豆表面无杂质 将毛豆放入水中，用手轻轻抓洗，直至毛豆表面干净，然后捞出备用2 煮毛豆 在锅中加入足够的水，大火烧开后，放入已经清洗干净的毛豆 加入适量的食盐，这样不仅可以增加毛豆的风味过夜，还可以确保毛豆更快煮熟煮。
16、凉拌毛豆的详细做法如下1 准备食材 主要食材毛豆一盆 辅料姜葱蒜适量2 毛豆预处理 将毛豆放入盆里，加入一汤匙盐和适量的水，搅拌均匀后放置15分钟以上 将毛豆搓洗干净，并用刀毛豆或剪刀剪掉毛豆的两个角配料，以便后续凉拌时更入味3 煮毛豆 将洗净厨师长的毛豆放入锅里，加入适量的水，凉拌毛豆的做法(湖北凉拌毛豆的做法)。
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