1、做法步骤做法 1买回来小酥肉做法的新鲜五花肉小酥肉做法，小酥肉做法我们先把它美好制作过程清洗辣焖干净小酥肉做法，然后肉小改刀成05公分左右的薄片状小酥肉做法，装入碗中备用2碗里再加入食盐鸡精和白糖以及胡椒粉生抽姜黄粉料酒，然后把肉抓拌均匀建议大家，五花肉腌制时，腌制时间在15分钟就家庭行3香炸粉倒入小盆里，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀4在搅拌时。
2、家常版小酥肉的做法如下所需材料 猪肉腌制脯或瘦肉200克 青红椒各一个 洋葱半个 姜蒜适量 鸡蛋1个 淀粉适量 盐生抽料酒糖各适量 油适量 制作步骤1 腌制肉块将猪肉脯用小或瘦肉切成约2厘米见方的小块，加入切好的姜蒜末适量的料酒盐和生抽，腌制10分钟左右，小酥肉用小酥肉粉怎么样，以便肉块充分吸收调料的香味。
3、五花肉煮熟后放凉酥肉，切成薄片大蒜剁成蒜泥，与辣椒油酱油糖醋混合成调味汁好吃将调味汁浇在肉片上即可3 扣肉蒸制小酥肉扣肉是一种蒸制的菜肴，肉质酥烂，肥而不腻材料五花肉生抽老抽糖料酒姜片葱段八角桂皮等做法五花肉煮熟后皮面涂抹老抽上色，然后放入冰箱冷藏。
4、步骤1 准备食材五花肉300克花椒5克胡椒粉1勺盐1勺糖1勺料酒1勺鸡蛋1个淀粉适量步骤2 五花肉去皮步骤3 切成约半厘米厚的肉片肉用步骤4 花椒炒香步骤5 冷却后发脆，用擀面杖压成粗粒步骤6 肉片放入碗里步骤7 加入压碎的花椒胡椒粉糖盐，小酥肉做法(小酥肉的做法和腌制方法)，料酒，搅拌均匀步骤8 静。
5、小酥肉是一道非常受欢迎的传统中式家庭小酥菜肴吃法，以其外酥里嫩口感独特而著称以下是一种较为正宗的小酥肉做法所需食材猪肉建议选用肥瘦相间的五花肉或梅花肉500克 红薯淀粉适量根据肉的量调整，有小酥肉粉如何做小酥肉，一般与肉的比例用小约为11鸡蛋23个 花椒适量 盐适量 姜末适量 料酒适量 食用油适量 制作步骤将。
6、清真小酥肉的做法步骤1 将猪肉馅放入碗中，加入盐姜末葱末料酒酱油糖鸡精水鸡蛋面包屑芝麻辣椒粉花椒粉八角干辣椒豆瓣酱蒜正大做配料末生姜香叶胡椒粉香油鸡蛋清淀粉，小酥肉正宗吃法，搅拌均匀，小酥肉家常做法视频教程，腌制20分钟2 将面粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团好吗家常，饧面10分钟3。
7、小酥肉正宗的正宗做法如下1 准备材料 五花肉或里脊肉 红薯淀粉面粉鸡蛋老抽盐等调料 芹菜辣椒姜等配菜 2 切肉 将肉从中间切成大小两半，炸小酥肉用小酥肉粉好吗，再切成长条做法状3 腌制酥肉 在一个盘子里加入正宗切好的肉，打入一个鸡蛋，加入老抽约3瓶盖和适量的红薯淀粉 用手抓均匀，确保每一块肉都裹。
8、操作步骤如下1准备食材里脊肉400g，小酥做肉粉100g，鸡蛋一个2里脊肉切成条状，用盐腌制15分钟3小酥肉粉打开放入大点的炸小盘子或碗里4打一个鸡蛋5再加适量的水一起拌匀搅成糊状即可6放入里脊肉让面糊匀匀的沾在上面7起锅烧油8放入油锅开始煎炸9直到煎成。
9、以下是正宗小酥肉的家常不需要做法食材准备 主料猪肉建议选用五花肉或里脊肉500克辅料鸡蛋1个红薯淀粉150 200克面粉50克花椒粉5克盐6克鸡精3克生抽15毫升料酒15毫升姜片10克大葱段10克食用油适量制作步骤制作过程教程 处理食材 将猪肉洗净，切成薄片，尽量切得均匀一些，厚度大约在2，小酥肉做法怎么做。
10、爆红小酥肉肉的做法如下1 食材准备 精选五花肉700克 鸡蛋2个 淀粉窍门适量 食盐食油酥肉生抽辣焖蚝油料酒各适量 2 处理五花肉 将配料五花肉冲洗干净，切成大小适中的肉块 将肉块放入一个大碗中备用3 腌制肉块 在装有肉块的碗中，磕入2个鸡蛋 加入1勺半食盐1勺蚝油2勺料酒1勺半生有小抽。
11、1准备猪里脊肉250克盐适量花椒粉适量红薯淀粉80克鸡蛋2个2红薯淀粉加入适量盐，打入鸡蛋搅拌均匀，小酥肉做法视频，然后盖住保鲜膜静置20分钟方法3里脊肉均匀切成长条状，撒上简单适量盐，正大小酥肉和美好小酥肉，花椒粉，小酥肉小酥肉的做法，然后均匀搅拌，盖上保鲜膜腌制4淀粉糊加上花椒粉拌匀，再把腌好的肉放入淀粉糊中，等肉块都裹上厚浆即可。
12、小酥肉肉粉的做法1 准备好猪肉，切成小块，加入料酒盐生抽姜末葱末腌制20分钟2 准备好面粉淀粉鸡蛋，将腌制好的猪肉块分别裹上面粉淀粉鸡蛋液3 热锅凉油，将裹好面糊的猪肉块放入锅中煎至两面金黄色4 捞出猪肉块，将锅中的油倒掉，藤椒小酥肉和辣焖小酥肉，留下少量底油，加入葱姜蒜末煸炒出。
13、5 锅中剩余的油煸炒辣椒和肉姜蒜末家常，加入生抽料酒和清水藤椒，放入煎好的小酥肉翻炒均匀第三种做法 材料准备五花肉300克蒜末葱末生姜末花椒粉白糖美好酱油芝麻酱米醋鸡汤鸡蛋香做小菜辣椒油 制作步骤 1 五花肉切薄片，锅中加油，小酥肉的做法家庭简单做法，放入蒜末生姜末葱末和花椒粉爆香。
14、9 将裹好面粉的五花肉块放入锅中，炸至金黄色，酥脆香喷喷的小酥肉就做好啦10 沥干多余的油份，将小酥肉捞出放在厨房纸巾上吸去多余的油分11 将炸好的小酥肉盛盘，可以搭配一些蘸酱，如蒜蓉辣椒酱或者甜辣酱作为调味品小酥肉做法简单，但炸制过程需要视频掌握火候，小酥肉的吃法大全窍门，小酥肉做法家常做法，小酥肉做法及配料，以保证入口的酥脆口感尽量吃法。
15、小酥肉的做法最正宗的做法 小酥肉是一道传统的湖南菜肴肉用，主要原料是猪肉以下是小酥肉的最正宗做法将猪肉切成小块，加入料酒盐生姜葱等调料腌制20分钟将腌制好的猪肉块放入沸水中焯水，捞出备用将干辣椒花椒八角等香料放入锅中煸炒出香味，加入葱姜蒜末煸炒加入豆瓣酱郫县豆瓣酱。
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