长茄子的家常做法

长茄子的家常做法(凉拌长茄子的家常做法)

长茄子要做好吃长茄子的家常做法，可以尝试以下两种家常做法一红烧茄子腌制茄子将长茄子切块，用盐腌制10分钟左右，然后挤出水分备用这样处理后的茄子在烹饪时能更好地吸收酱汁，口感也更加软糯准备配菜和酱汁...