长长茄茄子要做好吃长凉菜茄子的青椒家常做法，可以尝试大全以下两种家常做法一红烧茄子 腌制茄子将长茄子切块，用盐腌制10分钟左右，然后挤出水分备用这样处理后的凉拌茄子在烹饪时能更好地吸收酱汁，口感也更加软糯 准备配菜和酱汁准备葱姜蒜辣椒等配菜，并调制酱汁，将酱油蚝油糖老抽胡椒粉鸡汁等调料混合在一起；老式酱茄子是一道经典的东北家常菜，做法简单，酱香浓郁，茄子软烂入味下面分享一个家常做法，供长凉菜茄子的青椒家常做法你参考老式酱茄子家常版食材准备紫皮长茄子 3根选嫩一点的黄豆酱或东北大酱2大勺 大蒜 45瓣切末葱花姜末 少许 生抽 1勺 糖 1小勺提鲜盐 少许根据酱的咸度调整青椒，青椒长茄子的家常做法。
1材料茄子家常菜2根，线椒家常2个，大蒜4瓣，香菜几根2调料生抽半勺做好，米醋半勺，椒麻油小半勺，白糖少许，凉拌长茄子的做法大全，盐适量3茄子洗净，掰去蒂部，然后一切四半，最后切成长条块4将切好的拌着茄子放入蒸锅，蒸一二十分钟，至茄子熟透时关火取出5蒸制时间根据茄子大小及多少来调整，茄子刚刚熟的，蒸长茄子的家常做法。
长凉菜茄子的青椒家常做法简单 视频
1、1 酱爆长茄子将长茄子切条，用盐水浸泡后沥干，锅中加油，长茄子的家常做法简单好吃，爆香蒜末长茄和辣椒片，加入长茄子翻炒至软熟，凉拌长茄子的家常做法，调入酱料炒匀即可2 凉拌手撕长茄子将长茄子蒸熟后撕成蒜蓉条，加入蒜末醋盐香油等调料拌匀，冷藏后即可食用3 长茄子拌蒜将长茄子切片蒸熟，蒜切末，混合茄子片和蒜末，长茄子怎么做好吃凉拌，加入盐。
2、做法茄子洗净，切丝猪瘦肉切丝，紫色长茄子的家常做法，用盐嫩肉粉淀粉，抓匀，腌制炒锅置火上，锅热，放茄子丝，煸炒至熟，盛出锅里放油，5成热放腌好的肉丝，煸炒至变色放姜丝蒜末，爆香加酱油料酒青红尖椒丝，长茄子做法大全家常菜，炒好的茄丝凉拌，翻炒，加盐白糖味精，炒匀即可2茄子炒鸡蛋 主料。
3、家常油焖茄子是一道经典的下饭菜，做法简单且酱香浓郁，茄子软糯入味以下是详细的紫色做法食材准备2人份长茄子 23根约500克大蒜 45瓣切末生姜 1小块切末小葱 1根切葱花生抽 2勺 老抽 #189勺调色用，可选蚝油 1勺 白糖 1小勺 盐 少许 清水 小半碗 食用油，长茄子怎么拌凉菜。
4、长凉菜茄子的青椒家常做法有很多种，包括蒜蓉蒸茄子酱爆长茄子素炒长茄子红烧茄子等这些做法简单易行，且能保留长茄子的营养和口感首先，蒜蓉蒸茄子是一道健康且美味的家常菜将长茄子洗净切成长条，加盐腌制10分钟后挤干水分接着，在茄子上撒上蒜末，淋上少许食用油，然后放入蒸锅中蒸熟最后。
5、长凉菜茄子的青椒家常做法有很多种，以下是几种常见的做法1 红烧茄子 材料长茄子4个，猪肉末适量，青辣椒适量，豆瓣酱适量，葱姜适量，盐适量 步骤 把茄子切成段状，入锅中用小火煎至两面略微金黄 将肉末煸炒至半熟状态，加入豆瓣酱炒一下，放一些水稍微焯一下 倒在锅中的煎好的。
6、家常外焦里煎茄子做法简单又美味，关键在于少油不腻外酥里嫩调味得当分享炒长一个经典做做法，搭配蒜香酱汁，超级下饭家常煎茄子做法 食材准备长茄子2根或圆茄子1个蒜末3瓣 小米辣可选1根 生抽2勺炒长 蚝油1勺 白糖素烧半勺 香醋半勺可选葱花香油少许 步骤详解 1 处理茄子 茄子洗净后切条。
7、1 红烧长茄子将长茄子洗净切成长条状，素烧长茄子的家常做法，用盐腌制一下热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入茄子翻炒至软烂加入适量茄子的酱油糖醋和水，盖上锅盖焖煮几分钟，让茄子充分吸收调味料的味道最后撒上葱花即可2 烤长烧长茄子将长茄子切成厚片，长茄子怎么做凉菜，用刀在茄子两面划上几刀，方便入味将茄子放入烤箱中。
8、1食材长茄子1斤半，油1勺，烧长茄子外焦里嫩的家常做法，盐1g，蒜4瓣，花椒面1g，味精1g，酱油半勺2洗好去掉茄子把3把长茄子切成滚刀块，切的小些，更容易炒4开火后坐锅，放入1勺油就可以烧长了，因为茄子吃油，放多少油都会被吃进去吃太多的油总归不妙，因此放一勺油，就已经足够了5油热后放入茄子。
9、家常长茄子的烹饪步骤如下首先，热锅凉油，加入适量拌食盐，接着将切好的肉片投入锅中翻炒，期间再次加入少许盐调味随后，将切成长条做法的茄子加入锅中，淋上素烧生抽，并倒入适量清水，以拌着保持菜肴的湿润度最后，撒上胡椒粉，转大火快速翻炒，直至好吃食材充分融合且熟透完成这些步骤后，即可将美味可口的长。
小细长凉菜茄子的青椒家常做法
以下是长茄子的几种好吃又简单的家常做法材料准备 长茄子 大蒜 香葱 香菜 红椒 干红辣椒 芝麻 盐 糖 味精 生抽 醋 食用油 花椒 制作步骤1 首先，将干红辣椒剪成小段，加入芝麻和花椒，用少量盐煎炸至金黄色，制成辣椒油待凉将香葱切碎，凉拌长茄子的家常做法简单窍门，红椒，长茄怎么凉拌。
做法1茄子切条放到蒸锅中蒸熟大蒜切末，葱切葱花糖醋，青红椒切末2烧开花生油，浇到盛干红辣椒的碗中，碗中倒入生抽米醋香油鸡精少许盐和糖以及花椒油调汁3倒入晾好的吃辣椒油，长茄子拌着吃怎么做，将切末的材料倒入酱汁碗中，搅拌均匀，淋到蒸好的茄子上即可臊子鱼鳞茄 原料长茄子1条生姜3克，长茄子简单做法。
长茄子1根土豆1个青椒1个葱1根蒜3瓣生抽2勺白糖1勺盐淀粉食用油适量步骤 茄子洗净切成长条，土豆去皮切条，青椒洗净切块分别将茄子条和土豆条放入盐水中浸泡10分钟后捞出沥干调碗汁，炒长茄子不过油的家常做法，将生抽白糖淀粉和适量清水混合均匀锅中倒油，油热后先放好吃入土蒸长豆条炸至金黄捞出。
以下是长茄子的10种家常做法一鱼香茄子 所需食材 长茄子2根瘦肉末100克长葱姜蒜适量豆瓣酱15克生抽10毫升老抽5毫升白糖15克陈醋10毫升淀粉5克清水适量盐3克食用油适量制作步骤 茄子洗净切成长条，放入盐水中浸泡10分钟紫色，防止氧化变黑调碗汁，将生抽老抽白糖陈醋。
1 处理茄子 茄子洗净后切成长条或滚刀块，撒少许盐拌匀腌10分钟，挤掉水分简单减少吸油且青椒更易软懒人茄子法茄子直接蒸5分钟变软后再煎，省油2 煎茄子 锅中放比平时炒菜稍多的油，烧热后下茄子，中火煎至两面微焦变软，盛出备用3 炒酱汁 用余油爆香蒜末小米辣，长茄子的家常做法(凉拌长茄子的家常做法)，加1大勺黄豆酱。
烧长凉菜茄子的青椒家常做法如下1 准备食材 长茄子2个，挑选又长又粗又软的茄子，这样的茄子更嫩 辣椒3个，用于增加菜肴的辣味和色泽2 处理茄子 将长茄子去皮，然后切成小块 做好面糊，将茄子小块挂糊，以便后续炸制时保持外焦里嫩的口感3 炸茄子 将挂糊的茄子块放入油锅中。
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