茄子的简单做法(茄子的简单做法不油炸) 茄子洗净切滚刀块或长条，加1小勺盐拌匀腌10分钟，挤掉多余水分防吸油撒2勺淀粉抓匀，让茄子表面裹薄薄一层炸后更酥脆2 调酱汁 碗中加生抽2勺 + 香醋1勺 + 白糖1勺 + 少许盐 + 2勺清水，搅匀... 明之新 2025-05-25 1 #茄子的简单做法
