自制纳豆的做法(自己动手做纳豆) 纳豆（なっとう）一词源于日本自制纳豆的做法，是日本发酵食品，源自中国的咸豆豉，但并非中国豆豉，而是由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道较甜，不仅保有黄豆的营养价值、... 明之新 2025-06-01 3 #自制纳豆的做法
