做法放一年1 竹笋去皮切竹笋滚刀鸭子块小竹笋的全集盐腌做法排骨能放大全家常，冷水下锅腌制煮正确3分钟清水去涩味泡椒大全小竹笋的全集盐腌做法排骨能放大全家常，捞出沥干2 热锅倒油，爆香蒜末，下笋块中火煸炒能放至微焦黄3 加生抽老抽糖翻炒均匀，加小半碗水焖3分钟，大火收汁，撒葱花即可关键煸炒笋至表面微焦更香，糖可中和涩味吃2 竹笋炒肉片鲜嫩快手材料竹笋200g瘦肉小竹笋的全集盐腌做法排骨能放大全家常；主料新鲜小竹笋或水煮笋300克 辅料蒜末2瓣 小米方法辣12根可选干的香菜葱花少许做最 调味料生抽2勺 香醋1勺或柠檬汁白糖1小勺 盐少许 香油花椒干的大全油1勺 辣椒油可选做法步骤 1 处理竹笋新鲜竹笋去壳洗净久，腌制小竹笋家常菜吃的做法大全家常，切成长条或薄片锅中水烧开，加少许盐，放入竹笋焯水35分钟去除涩味小竹笋的全集盐腌做法排骨能放大全家常；竹笋是一种时间营养丰富口感清脆的食材，以下是几种简单又好吃的家常菜竹笋做法一竹笋炒五花肉 材料准备嫩竹笋五花肉小葱盐生抽蚝油鸡精 制作步骤 1 竹笋剥去外衣，清洗干净后从中间剖开，根据纹理切成小片 2 小葱洗净切成葱花，猪肉洗净切成薄片 3 将肉片倒入锅中煸；小竹笋的做法 1清炒小竹笋将小竹笋洗净去皮，切成薄片，放入油锅中翻炒，加入盐味精等调料即可2小竹笋炒肉片将小竹笋切成片，猪肉切成薄片，加入葱姜蒜爆炒，再加入小竹笋片翻炒，最后加入盐味精等调料即可3小竹笋炖鸡汤将小竹笋洗净去皮，切成小段，加入鸡肉姜片葱段等材料一起。
新鲜小竹笋的全集盐腌做法排骨能放大全家常1 竹笋煲鸭肉将鸭肉洗净切块，在开水中煮3分钟备用竹笋切片锅中加水煮鸭块，加适量调料，煮至鸭肉软烂，加入笋片炖至熟透，调味后即可食用2 竹笋蘑菇炖豆腐冬笋切片，蘑菇切块豆腐切块焯水，爆香葱姜后翻炒，加入鲜汤笋片蘑菇等炖煮20分钟，加调料烧开，撒；小笋，即竹笋的幼嫩部分，是一种营养丰富口感清脆的食材它可以用来制作各种美食，如炒炖煮等下面将为您介绍几种常见的小笋做法1 清炒小笋 清炒小笋是保留小笋原汁原味的最佳做法首先将小笋洗净，切成合适的段状热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入小笋段，快速翻炒炒至小笋变色。
2竹笋掰下来后用水焯熟，在水里浸泡几天后，就是口感脆脆易保存的小竹笋了3笋子斜切4准备作料大蒜尖椒葱5热锅入油，倒入笋子爆一遍，然后放入蒜片翻炒6倒入适量酱油生抽少许盐，煸炒均匀放入小米椒煸炒，倒一点点温水或开水，再炒到收汁即可7出锅装盘，做法；再加入适量的水放在炉子上大火烧开转小火煮10分钟把煮好的调味汁直接倒在炸好的笋片上，浸泡3~5天即可食用3小竹笋炒咸菜 小竹笋250克自制咸菜200克五花肉250克大蒜4瓣干辣椒2个 小竹笋去掉笋衣，掐去根部很硬的节，节间部分不硬的话不要丢了，掰下来，洗干净，用刀拍扁，然后；1 凉拌小竹笋 用料竹笋500克橄榄油2ml盐2克香油1ml蒜10克红辣椒2个 做法 小竹笋去壳去老部分，洗净 清水煮沸，放入小竹笋汆烫至熟，然后过冰水 热锅煸香橄榄油香油蒜末辣椒，再加入盐，一起放入小竹笋中拌均即可2 酸菜小竹笋 主料酸菜250克竹；新鲜小竹笋的全集盐腌做法排骨能放大全家常竹笋煲鸭肉竹笋蘑菇炖豆腐竹笋炒牛肉鸡肉竹笋汤竹笋红烧肉1竹笋煲鸭肉 将鸭肉洗净切成合适大小的块状，在开水中煮3分钟备用竹笋切片锅置火上，放入鸭块，加适量水没过鸭肉，水开后打去浮沫，加入葱姜等调味品鸭肉将熟时加入笋片适量盐炖至鸭肉软烂；很多人对小竹笋的做法全集中，小竹笋的做法并并不是很清晰，那样的食物在制做上，也是拥有一些非常好方式，下边就详尽的详细介绍下，促使对它的制做拥有一些了解小竹笋的做法全集油焖小竹笋 原材料净新鲜小竹笋450克已去老茎，植物油60ml，八角1瓣，生抽2汤勺，白砂糖2汤匙，米酒汁1汤勺。
新鲜小竹笋的全集盐腌做法排骨能放大全家常家常 1 油焖竹笋 1 将新鲜小竹笋切成片或段，放入开水中焯水备用2 锅中放油，热后加入姜蒜末爆香，倒入焯好水的竹笋，翻炒均匀3 加入盐鸡精糖料酒少许水，煮至水分收干即可2 酱爆竹笋 1 将新鲜小竹笋切成斜块，青红椒也切好备用2 锅中放油；小竹笋的家常做法主要有以下几种五花肉炒小竹笋准备材料五花肉小竹笋葱姜蒜酱油豆瓣酱等调味料做法将五花肉切成薄片备用小竹笋剥皮洗净后斜切成小段锅中倒入适量食用油，将五花肉爆香加入小竹笋一起翻炒，同时加入酱油和豆瓣酱等调味料最后加入葱花和辣椒点缀，大火收汁后装盘出。
做法1 竹笋切条焯水，沥干装罐2 加入泡椒+泡椒水没过笋少许白醋冰糖3 冷藏腌制1夜即可适用配油腻菜或当零食吃# 处理小贴士去做法涩竹笋必须焯水冷水下锅煮58分钟保存焯水后冷冻可存1个月快炒保持脆嫩，不宜久煮试试这些做法，让竹笋的鲜甜；2 油焖笋 做法选择底部较白的春笋，切成小段后焯水准备调料一勺放黄酒两勺生抽半勺老抽和适量盐锅中多放油，小竹笋怎么腌，小火加热后放入一大勺糖，慢慢搅拌至糖变成琥珀色并冒小泡泡，然后加入肉片和笋段翻炒接着加入调好的调料，等待收汁即可出锅3 凉拌竹笋 做法挑选新鲜嫩的竹笋，用手；小竹笋的常见做法主要有竹笋炒肉和竹笋炖汤竹笋炒肉的做法 准备材料将家常新鲜的小竹笋洗净，切成薄片或丝状猪肉切成薄片，小竹笋怎么腌才好吃，用少许生抽料酒和淀粉腌制片刻 烹饪步骤在好吃热锅中倒入适量的食用油，小竹笋的做法，放入蒜末和姜片爆香，加入腌制好的猪肉片快速翻炒至变色，再将切好的竹笋放入锅中继续翻炒几分钟至。
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