1、1 处理家常菜茄子视频茄子洗净切滚刀块或简单长条家常菜烧茄子的做法步骤茄子，撒少许教程盐拌匀腌10分钟好吃家常菜烧茄子的做法步骤茄子，挤出水分可防止吸油关键步骤挤水后撒少量淀粉抓匀青椒，煎炸时更省油且外皮酥脆2 煎炸茄子少油版平底锅倒少量油，中火将茄子煎至表面微焦变软，盛出备用传统版油烧至六成热，下茄子炸12分钟捞出沥油更香。
2、制作步骤 Step 1将切好的茄子菜谱用盐水浸泡20分钟，去除苦涩味 Step 2油热后加入茄条好吃，炒至两面微黄 Step 3起锅沥油，备用 Step 4起锅加入少量油，放姜蒜末爆香 Step 5加入瘦肉末煸炒至断生，再放豆瓣酱炒匀 Step 6加入茄条翻炒均匀，加入适量水，再加入一汤勺白糖。
3、酱烧茄子是一道经典的家常菜，以其鲜美的口感和浓郁的酱香而受到广泛喜爱以下是一种常见的酱烧茄子的家常做法一食材准备 茄子选择新鲜紫皮细长嫩一些的茄子为佳，这样的茄子肉质细嫩，口感更好一般准备23根即可满足一家人的食量将茄子洗净后图片，切成滚刀块，大小适中，烧茄子家常菜的做法简单好吃，以便后续烹饪时能。
4、首先，将茄子去皮，切成菱形块炒菜，豆角烧茄子的做法家常菜，青红尖椒去蒂去籽后也切成块，葱切段，大蒜切成碎末这些准备工作完成后，我们接下来飞哥进行调味汁的配制将适量窍门生抽老抽米醋清水盐白糖味精香油爱吃和水淀粉倒入小碗中豆角，搅拌均匀这里的调味比例可以根据个人口味适量调整，以达到最佳的口感接下来是虾仁炸茄子的，家常菜烧茄子视频教程。
5、红烧茄子的家常做法如下准备食材主料茄子，洗净后切成滚刀块辅料大蒜葱姜切好备用，还可准备一些青椒或西红柿切块增加口感和色彩腌制茄子将切好的茄子块放入碗中，虾仁烧茄子的做法家常菜，撒上一小勺盐，拌匀后腌制1020分钟，这样可以让茄子出水，减少后续烹饪时的吸油量炸茄子坐锅烧热后，放入足够的，家常菜烧茄子的做法图片步骤。
6、1 将茄子切成约1至2厘米的厚片，然后在切面上划上交叉的花刀，注意不要切断2 将切好的茄子放入热油锅中炸至两面呈现金黄色，之后捞出沥去多余的油分3 锅中留少量底油，加入切好的葱姜末炒出香味4 将炸好的茄子放入锅中，撒上适量的花椒粉和酱油，翻炒均匀5 加入大约半碗温水。
7、红烧茄子是制作过程一道经典的图片家常菜，菜谱烧茄子的制作过程，做法简单，味道鲜美以下是一个简单的红烧茄子做法材料茄子23根家常 大蒜34瓣 生姜1小块 青椒可选1个 生抽2汤匙 老抽1汤匙 糖1茶匙 盐适量 淀粉1汤匙 清水适量 食用油适量 步骤1 处理茄子茄子洗净后切成条状或块状将做菜切好的，家常菜烧茄子的做法。
8、家常菜烧茄子的做法步骤茄子如下材料 茄子 23 个 肉末 100 克 葱姜蒜适量 料酒 1 汤匙 酱油 2 汤匙 白糖 12 汤匙 醋 1 汤匙 生抽 1 汤匙 淀粉水适量 植物油适量 步骤1 将茄子洗净切成段或者斜切片备用2 需要炒锅，放入适量的植物油，加热后放入茄子翻煎。
9、烧茄子是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法多样孩子，口感鲜美，营养丰富配菜下面是一种简单又美味豆角的烧茄子做法材料茄子 23根根据大小和个人喜好调整蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 酱油 2汤匙 老抽 1汤匙用于上色家，可选糖 1茶匙 盐 适量 水淀粉 适量用于勾芡香醋 1茶匙可选，增加。
10、烧茄子是一道非常受欢迎的中式家常菜，家常菜烧茄子的做法窍门，它的主要原料是茄子，辅以各种调料和佐料，通过炒烧菜炖等烹饪手法制作而成烧茄子的口感软糯，味道鲜美，营养做丰富，深受大家喜爱下面我将详细介绍烧茄子的正确做法首先，我们需要准备以下食材茄子蒜末姜末葱花豆瓣酱生抽老抽糖盐水淀粉。
11、南烧茄子是一道具有浓郁南方风味的家常菜，孩子爱吃的家常菜烧茄子，以茄子为主要食材，搭配丰富的调料，味道鲜美，菜谱烧茄子，口感软糯下面是一种比较传统的南烧茄子的做法材料爱吃茄子23根中等大小猪肉末配菜150克 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽少许 糖适量 盐适量 料酒适量 水淀粉适量 鸡精或味精。
12、烧茄子可是一道美味的家常菜，做法多种多样以下是一些常见的烧茄子做法红烧茄子首先，家常菜烧茄子怎么做，准备好茄子辣椒西红柿等食材将茄子切块，做菜烧茄子怎么做，家烧茄子的做法大全，辣椒和西红柿切碎接着，在锅中加油烧热，加入茄子炒至变色，再加入辣椒和西红柿一起翻炒最后，加入盐料酒白糖胡椒粉等调味料，烧至入味即可肉末烧茄子。
13、好吃又简单的红烧茄子的做法如下材料准备茄子盐厨房纸葱姜蒜做法食用油酱油糖味精等1将茄子切成均匀的条状，用盐水浸泡5分钟，翻转腌制5分钟2取出茄子，用厨房纸吸干大全水分备用3取适量葱姜蒜，葱切段，姜切片，蒜切末锅中倒入适量油，加热后将葱姜蒜爆香辣椒可不放。
14、家常烧茄子是一道非常受欢迎的中式家常菜，烧茄子的配菜，它的做法简单，口感鲜美，营养丰富下面大全是家常烧茄子的一个基本做法材料茄子 23根根据大小和个人喜好调整蒜 34瓣 姜 一小块 青红椒 各1个可选做，增加色彩和口感葱 1根 豆瓣酱 1大勺可根据口味调整生抽 酱油 2大勺 老抽 酱油 1小勺，烧茄子菜怎样做。
15、大火烧开后转小火，家常菜烧茄子的做法(家常菜烧茄子的做法视频大全)，普通的家常烧茄子，家常菜烧茄子做法，盖上家锅盖炖煮58分钟，直至茄子熟软入味勾芡家常收汁待茄子熟软后，打开锅盖，用水淀粉勾芡，大火快速翻炒，家常菜的做法大全家常炒菜烧茄子，使汤汁浓稠，茄子表面光亮四出锅装盘 将炒好的红烧茄子盛出装盘，撒上葱花制作过程点缀即可红烧茄子是一道色香味俱佳的家常菜，通过教程以上步骤制作出来的红烧茄子口感软烂入味。
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