装入材料拍清水浸泡大全10分钟拍黄瓜做法，再用教程清水冲洗干净2将洗净的黄瓜放在菜板上拍黄瓜做法，用刀拍开，去除两端，再切成25厘米长的段，装在大碗中3将蒜拍拍凉开剁细4在装有拍好黄瓜的大碗中加入蒜红油酱油醋白糖盐鸡精拌均匀，腌做好10分钟左右5装盘，很快就吃到了这道的拍黄瓜。
做法1 拍黄瓜黄瓜洗净后用刀背拍裂，切成小段拍比切更易入味2 杀水加少许盐腌5分钟，倒掉水分口感更脆3 调汁蒜末+生抽+香醋+白糖+香油+辣椒油拌匀窍门，淋在黄瓜上4 冷藏冷藏10分钟更冰爽，撒芝麻或香菜正确提香升级技巧风味多变版凉拌 1 酸辣版加小米辣花椒油。
刀拍黄瓜是一道非常简单却又美味可口的小菜，其简单易做的制作过程步骤使得它成为了众多厨房新手和忙碌的人们的较爱在炎炎夏日里，一碗清爽的刀拍黄瓜不仅可以解暑，减脂还具有益健康的作用，拍黄瓜凉拌拍黄瓜的做法，这也是其备受欢迎的原因之一刀拍黄瓜的所需材料非常简单，以下是制作刀拍黄瓜所需的材料和用量1黄瓜一根。
拍黄瓜时，黄瓜的拍法是将黄瓜整条放在砧板上，拍黄瓜凉拌黄瓜的做法，用刀的平面拍打黄瓜，直至黄瓜裂开，然后再切段以下是拍黄瓜的具体做法准备材料黄瓜2根蒜两瓣香菜适量红辣椒做法5g根据个人口味调整盐10g糖10g料酒两勺酱油适量用于调味和上色处理食材蒜和干辣椒分别切末，以便更好地融入。
拍黄瓜做法如下主料嫩生黄瓜1条香脆教程花生米1小碗花椒1勺蒜坨半个干红椒3个辅料盐1茶匙香醋1大勺白砂糖2茶匙豉油小半勺生抽1勺香麻油适量1黄瓜用水果淘米水稍加浸泡切法，刀拍凉拌黄瓜材料，特别脏的地方做好用食盐搓擦一下，浸泡后的黄瓜用流动水冲洗干净切法放入保鲜袋中2用菜刀或椰锤将黄瓜。
银耳拍黄瓜的做法如下1 准备食材 银耳一大朵 黄瓜两根 蒜泥适量 花椒20粒左右 干辣椒三根 盐陈醋香油生抽美极鲜味酱适量 2 处理银耳 将视频银耳提前泡发，洗净后撕成做视频小朵备用3 处理黄瓜 将黄瓜洗净，拍凉拌黄瓜正确做法，横刀拍烂，刀拍凉拌黄瓜的做法，然后切成自己喜欢刀拍的大小块家常，注意块不要太大，拍黄瓜凉拌做法，拍黄瓜凉拌黄瓜教程，以免不入味4 焯，刀拍凉拌黄瓜需要什么材料，刀拍凉拌黄瓜怎么做。
拍黄瓜的做法如下准备黄瓜为黄瓜去皮，可以使用刀或刨皮器去籽，将黄瓜切开做后用刀刮出籽，然后切成条状或片状备用腌制黄瓜黄瓜将切好的黄瓜放入碗中，加入适量的盐做法和糖轻轻地揉搓黄瓜，使其松软并更好拍凉地吸收调味料腌制时间一般在10分钟左右，拍凉黄瓜的做法大全，视个人口味而定制作调料准备蒜泥将蒜瓣切成。
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