红烧家常猪蹄最简单正宗做法红烧猪蹄做法的做法1 准备材料猪蹄2只配料葱姜蒜适量料酒步骤老抽生抽冰糖盐鸡精水烧猪2 猪蹄处理将猪蹄洗净红烧猪蹄做法，用刀刮去懒人表面的毛视频红烧猪蹄做法，焯水做简单后切成块3 炒香料烧猪锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入红烧猪蹄块煸炒至表面微焦4 烧猪蹄加入料酒老抽生抽冰糖盐鸡精水红烧猪蹄做法；红烧猪蹄 食材准备 猪蹄一边姜花椒八角桂皮少许冰糖 做法步骤 1猪蹄提前剁小块冷水下锅，加姜片料酒，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用 2热锅凉油，下冰糖，小火炒至枣红色，下猪蹄翻炒均匀上色，红烧猪蹄的做法和配料，加1勺生抽1勺老抽1勺蚝油，大火翻炒均匀上色 3盛出到高压锅，加水没过猪蹄，倒；最正宗的红烧猪蹄做法如下食材 主料猪蹄2个 辅料生姜片葱段干辣椒花椒八角冰糖料酒生抽老抽盐清水 步骤1 准备食材将猪蹄剁成小段，用清水浸泡12小时去除泥沙和脏物，并切去猪蹄的毛发2 初步处理将猪蹄放入锅中，加入清水和料酒，大火烧沸后撇去浮沫，煮10；红烧猪蹄的做法与配方如下一准备食材与焯水 猪脚段适量，根据食用人数调整 焯水将猪脚段放入开水中滚煮五分钟，去除血水和杂质二高压锅炖煮 清洗与沥正宗干将焯好水的猪脚段用清水冲洗干净，沥干水分 调料与配料葱段姜片桂皮一片八角两颗料酒少许生抽老抽适量冰糖适量干辣。
正宗红烧猪蹄食材准备 猪蹄2只前蹄最佳，肉多筋多冰糖白糖20克炒糖色用生姜5片大葱1根切段八角2颗桂皮1小段香叶2片干辣椒5个可选生抽3勺老抽1勺料酒2勺 清水或啤酒适量 盐鸡精少许 步骤详解1 处理猪蹄 猪蹄用火燎去表面杂毛配料或让摊主处理，洗净后；红烧猪蹄的做法如下所需材料 猪蹄4只 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 陈皮适量 桂皮适量 八角适量 花椒适量 冰糖适量 清水适量 制作步骤1 预处理猪蹄将猪蹄猪蹄洗净，用刀在猪蹄上划几刀以便入味接着将猪蹄放入开水中煮沸，捞出后洗净，红烧猪蹄的做法视频，红烧猪蹄家常做法简单好吃，去除血水和杂质2 煸炒猪蹄热锅凉油；1 将猪蹄洗净，用刀在皮上刮去毛发，刮洗干净将猪蹄切成适当大小的块状备用2 烧一锅水，将猪蹄放入锅中焯水，煮约5分钟这一步可以去除猪蹄的血水和脏物3 将焯水后的猪蹄捞出，清洗干净备用4 热锅加入适量植物油，红烧猪蹄做法家常做法，放入切好的生姜和葱段炒香5 加入焯水后的猪蹄，翻煎一下，使；以下是几种家常简单又好吃的红烧猪蹄做法做法一 食材准备 主料猪蹄2只约1000克辅料冰糖50克生姜1块大葱1根八角2个桂皮1小块香叶2片花椒1小把正确料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙盐适量食用油适量做法步骤 猪蹄处理将猪蹄洗净，去除杂毛，剁成适当大小的块状把猪蹄。
红烧猪蹄的正确做法如下准备食材，包括猪蹄葱姜蒜花椒八角香叶桂皮等香料，还有冰糖料酒老抽生抽鸡精家常和盐等调味料猪蹄焯水，将猪蹄放入锅中，加入冷水和料酒，煮开后撇去浮沫，再煮23分钟捞出，用冷水冲洗干净后沥干水分炒糖色，锅中放少量油，加入冰糖小火慢炒，炒至；1猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用2炒糖色锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下就别动了最小火啊，熬到冒泡泡3倒入猪蹄，翻炒均匀，为了保险，可以中火多炒一会，越炒颜色越重4放入香料，炒出香味，先放料酒，沿着锅圈做法浇下去，再下生抽老抽，五香粉，炒均匀5转。
一红烧猪蹄 食材 猪脚一个葱一扎姜片四片八角两到三个草果一个冰糖十颗料酒适量盐适量老抽适量生抽适量味精适量五香粉适量香油适量做法 1猪脚焯水煮掉脏东西，水沸的时候放料酒一汤匙捞出过冷水，去毛清理干净2萝卜切滚刀块3熬糖色，小火，这个熬糖色，是；红烧猪蹄的做法 1准备好原材料 2生姜切成片，干辣椒剪成段3猪蹄入锅焯水，小葱打结后加入，加入适量姜片料酒，中途撇去浮沫，然后将焯好水的猪蹄用热水冲洗一下4锅里加入适量油，加入番茄沙司稍微翻炒5加入姜片八角香叶花椒干辣椒段，翻炒 6加入猪蹄翻炒，加入适量盐。
将猪脚段放入沸水中焯水，持续五分钟以去除杂质和血沫焯水后的猪脚段用清水冲洗一下，沥干水分后，放入高压锅中加入葱段姜片桂皮一片八角两颗少许料酒适量的生抽和老抽冰糖适量如果喜欢辣味，红烧猪蹄子最正宗的做法，还可以加入适量的干辣椒接着，加入少量油，并加入足够的清水，水量以没过猪蹄为宜使用；做法如下步骤1准备食材猪蹄两个冰糖适量姜适量香叶两片八角两个干辣椒两个步骤2锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来然后将猪蹄捞出备用步骤3炒糖色锅中倒入适量的食用油，然后将冰糖放入锅中，小火不；红烧猪蹄是一道非常经典的中式菜肴，下面是一个简单的做法材料 猪蹄2只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 盐适量 温水适量 步骤1 将猪蹄清洗干净后切成块状，放入冷水中焯水，将猪蹄表面上的杂质去除掉2 焯水后将猪蹄捞出，洗净，备用3，红烧猪蹄的家常做法简单做法。
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