家常酸菜炖排骨介绍主料东北酸菜猪肋排 配料粉条料酒盐葱姜 难度新手尝试 功效补钙回春 美食类型砂锅热菜 季节菜系春季 家常酸菜炖排骨讲解酸菜炖排骨是东北最常见酸菜炖东北排骨简单的太酸家常做法的家常菜之一那么酸菜炖排骨怎么做呢酸菜炖排骨的做法有很多种正宗，酸菜炖粉条炖排骨的做法，酸菜炖排骨怎样做，在这里小编为大家香菜做法介绍最常用的太酸一种酸菜炖排骨做法酸菜炖东北排骨简单的太酸家常做法；炖煮过程中，酸菜的酸香与正宗排骨的鲜美相互渗透，使得整个厨房都弥漫着诱家常人的香气待排骨熟烂后，加入一小把提前泡软窍门的粉丝和一勺盐，酸菜炖排骨都放什么调料，酸菜炖排骨的做法和步骤，搅拌炖均匀后盖上锅盖，再小火炖710分钟最后，酸菜炖排骨做法，撒上葱花和香菜叶好吃，一锅色香味俱佳的酸菜炖排骨便完成了这道菜肴不仅保留了酸菜和排骨的原始风味，更增添做了一份家东北。
排骨炖酸菜的做法如下准备食材将排骨剁成小窍门块，只取中间的小排骨，两头的大骨头可以不用，用开水烫去血沫备用酸菜切成小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在好吃冷水中浸泡一会儿后挤出水分备用土豆去皮补救切大块，粉条用热水泡软备用葱姜切沫备用炖排骨排骨可以先用高压锅压好，或者放入锅中加水；#8419 炒香炖煮 炒排骨锅中放少许油，下排骨中小火香菜煸炒至微黄，加葱姜；直到排骨和土豆都炖煮至熟烂，酸菜也充分吸收了调料的味道这样一道色香味俱佳的排骨炖酸菜就完成了这道菜色香味俱全，酸菜的酸味与排骨的鲜美相互融合，土豆的绵软与粉条的滑嫩能熟更是为这道菜增添了丰富的口感无论是作为一道家常菜肴还是招待客人时的佳肴，都是一道令人垂涎欲滴的美味；1排骨 500克酸菜300克粉条适量，土豆适量2排骨洗净，剁成小块，剔出肥内，放一边备用酸菜开袋将水挤到碗里，然后将酸菜切细丝，越细越好挤掉的水也可以高压锅一起炖粉条放温水泡软3清水锅里放入排骨葱段姜片做法料酒，大火煮开后，中火炖1个小时41小时后，撇干净血末捞；7将切成丝的酸菜用两只手攥一下水分，放入盘中备用8粉条用凉水提前泡一下，微软就可以了，也可以不泡直接洗一下和酸菜一起放进锅里9将炒锅放入比平常炒菜稍微多一些植物油，酸菜炖排骨的做法 家常，烧热，放入酸菜丝炒一炒10炒过的酸菜倒入排骨锅中 11倒入酸菜水，放好盐，开锅后改小火炖20分钟12。
以下是一份排骨炖酸菜的详细做法所需食材和调料 食材排骨500克酸菜500克生姜1块大蒜3瓣干辣椒2个八角2颗香叶2片桂皮1小块葱2根调料料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量盐适量食用油适量前期准备 处理排骨 将排骨洗净，切成大小均匀的小段，一般每段长度在3 4；东北家常菜酸菜炖排骨的做法1酸菜洗净，片成几层薄片，再切成丝备用，取12酸菜丝码在砂锅里2排骨用开水焯一下去除血水和表面的脏东西，码在酸菜丝上3再把剩下的12酸菜码在排骨上，铺上切好块的冻豆腐4最后码上猪肉，沙锅加足清水5加姜片高火煮沸，煮沸后加入料酒和盐；酸菜炖东北排骨简单的太酸家常做法步骤如下1 准备食材 主料猪小排3根大土豆一个粉条一小把酸菜14颗 配料葱姜 调料酱油花椒粉料酒盐鸡精各适量2 处理食材 将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要 过开水烫去血沫，捞出备用 酸菜切小块，将酸菜的厚帮。
排骨炖酸菜是一道非常美味的长时间家常菜，下面是一种制作方法所需材料 排骨500克 酸菜500克 姜片适量 蒜瓣适量 料酒适量 食用油适量 盐排骨适量 糖适量 生抽适量 老抽放适量 鸡精多长适量 制作步骤1 将排骨切成小块，用清水洗净，将水煮开后放入排骨焯水，焯水时加入料酒，酸菜炖排骨太酸了怎么补救，煮；酸菜炖排骨的做法如下制作材料 排骨500克 酸菜250克 姜3片 葱1根 八角2个 干辣椒2个 盐生抽老抽料酒糖适量 做法步骤1 准备食材炖排骨洗净后焯水去血沫酸菜切成小块，放入热水中焯水去除酸味姜葱剁成末备用2 爆香调料热锅大全凉油，放入八角和干辣椒爆香3 煸炒排骨，酸菜炖排骨怎样炖好吃，酸菜炖排骨粉条东北做法。
将排骨清洗干净，沥干水分酸菜洗净后控干水分，切成小段姜切片，蒜切末2 腌制排骨把排骨放入大碗中，加入料酒姜片白胡椒粉和少许盐，抓拌均匀腌制15分钟，让排骨入味3 炒锅爆香热锅倒入花生油，加入八角桂皮和香叶爆香待香味溢出，下入腌制好的排骨翻炒至表面变色4 加入；排骨炖酸菜是一道美味且富有营养的菜肴，其制作过程如下首先，将酸菜洗净并浸泡15分钟对于菜帮较厚的部位，使用刀片将其调料切分成3片，并切成细丝接着，高压锅炖排骨酸菜怎么炖，用清水将酸菜冲洗干净，并捏干其中的水分，确保炖煮过程中不会有过排骨多的水分影响口感其次，将排骨洗净后，放入煮锅中，加入清水并大火烧开煮2；懒人版的酸菜炖排骨是一种简化步骤的家常菜，它结合了酸菜的酸爽口感和排骨的鲜美肉质这道菜的做法不需要复杂的技巧能熟，也不需要花费太多时间准备，非常适合忙碌的日常生活以下是制作懒人版酸菜炖排骨的步骤1 材料准备排骨选择新鲜的排骨，最好是带有一定脂肪的排骨，这样炖出来的汤会更加鲜美。
排骨炖酸菜的东北家常做法如下主料排骨500克酸菜500克辅料粉条适量葱适量姜6片料酒2勺盐2勺生抽2勺酱油2勺鸡精适量花椒粉适量水适量1排骨清洗干净，冷水下锅，加入步骤姜片葱段料酒大火煮20分钟2焯过水的排骨捞出，凉水冲洗干净3锅中重新加入水多长，酸菜炖排骨的正宗做法，放入清洗；炖煮一小时左右，排骨的香气与调料的味道充分融合此时，将排骨里的佐料捞出，放入酸菜，继续炖煮20分钟酸菜特有的酸爽与排骨的鲜美相互交织，酸菜炖排骨可以放香菜吗，酸菜炖排骨的做法东北，令人垂涎欲滴最后，加入酱油和适量的盐调味，根据个人口味可以放入冻豆腐或者粉丝酸菜，增添口感菜谱和层次感炖煮片刻后，正宗酸菜炖排骨的做法大全，一道色香味俱佳砂锅的东北酸菜炖排骨便完成了。
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