吃花的理由：
吃花有益健康大全蜊。证据：鲜花中含有丰富的维他命。据说在第二次世界大战期间炒蛤蜊的做法爆炒大全，英国水果、蔬菜奇缺炒蛤蜊的做法爆炒大全，不少妇女、儿童因严重缺乏维生素C而患上坏血病。为解此危机，英国人收集当地的玫瑰花并从中提取维生素C以解燃眉之急，一九四三年间，英国就提取制作了二百五十万瓶玫瑰花果酱，有效地缓和了急剧蔓延的坏血病发展势头，最终使坏血病得到防治。
吃介绍花的炒鸡历史：
据李时珍说，吃花在我国已有两千多年的历史。春秋战国时，长江中下游及江淮楚地之人就有食花的习俗。吃花的倡导者还有屈原，即《离骚》中的“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。云南的少数民族有吃花的传统，这是因为他们住的蜊最地方花多，漫山遍野的有二千五百多种，他们通常食用的品种如木棉、幽兰、茉莉、杜鹃及木兰等，都是随手可得。
五月槐花香，八月桂花香，对于吃货来说，一脚迈进五月，有槐花就意味着美味，今天小编就给大家找来了十几种槐花的食用方法，在槐花季即将到来之时，快快收藏起来！
前期准备
1、挑选――槐花要这种将开未开的最好。
2、摘洗――摘去花梗和叶子，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水。
槐花N种吃法
蒸：槐花饭
1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合），蛤蜊炒鸡正宗做法。
2、搅拌均匀，辣炒花蛤蜊的家常做法，使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌匀。
5、开吃。
包：槐花包子
1、槐花焯水过凉，挤干水分。
2、肉丁加白菜姜末、豆面酱、料酒、香油拌均，腌30分钟。
3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌匀，调成包子馅。
4、将发酵好的面团切剂白菜、擀皮、包馅，炒蛤蜊的做法大全的简单介绍，炒蛤蜊肉家常做法。
5、包好的包子盖上湿布，室温下二次饧发。
6、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。
炒：槐花炒蛋
1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅匀。
2、热油。
3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出锅盛盘。
炒：槐花炒蛤韭菜蜊
1、清水中加少许油，放入蛤蜊吐沙。
2、蒜片爆香，倒入蛤蜊翻炒，盖锅。
3、1～2分钟后，部分正宗蛤蜊张开口，倒入一半槐花，翻炒后盖锅，让槐花吸收蛤蜊的汤汁。
4、再过1～2分钟后，蛤蜊全部张开口，倒入剩下的槐花，翻炒，加盐调味后即可出锅。
炒：清炒槐花
1、槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分炒鸡。
2、加适量盐和橄榄油拌匀即可。
煎：槐花鸡蛋饼好吃
1、槐花中加入鸡蛋家常、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀，蛤蜊肉炒韭菜的家常做法。
2、不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子做法压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅啦！
包：槐花蜊肉饺子
1、肉沫加盐、耗油、水，顺一个方向，搅打上劲儿。
2、槐花焯水过凉，挤干水分，与肉馅拌匀。
3、包饺子、煮蜊肉饺子。
4、开吃。
腌：槐花酱
1、洗净的槐花在通风处控蜊干水分（一天左右），炒蛤蜊最好吃的做法。
2、加炒蛤白糖搅拌，洋葱炒蛤蜊做法。
3、静置一天。
4、柠檬1个，榨汁辣炒简单备用。
5、将槐花倒进锅中加热，加入柠檬做法汁，小火翻炒。
6、炒干水分后，出锅晾凉，密封炒蛤后放冰箱保存。
7、可以当果脯，也可以冲茶热饮。
煮：槐花粥
1、糯米洗净洋葱，放入砂锅中，加水大火煮沸辣炒后改小火煮。
2、煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。
汤：槐花鸡蛋汤
1、葱花、花椒爆锅，加水、海米韭菜、盐，烧开。
2、槐花入锅，蛤蜊炒鸡的做法。
3、待再次烧开后，淋入蛋液，用勺子推开，烧开即成。
泡：槐花花蛤茶
1、将洗净的蛤蜊槐花晾干。
2、密封收藏起来放在冰箱里爆炒。
3、随时家常可以取出用开水冲泡，花香四溢。
长期大全保存小巧门
当季的槐花焯水后挤去多余水分，在冰箱里冷冻保存，可以随吃随取哦。
创业资讯
如果你身担重责，不安于现状，如果你满腔热血，不甘于平庸，那么，起来创业吧！想要立马发财，赢在动手去咨询绿之源。点击{【查看原文】了解更多！
点击下方查看更多
标签： 炒蛤蜊的做法大全
