大家都喜欢吃薯条吧薯条又香的做法步骤自制，尤其是制作方法肯德基炸自己做的
不就是制作自制炸土方法豆条嘛薯条又香的做法步骤自制，自己脆在家捣鼓
炸出做法来的却软趴趴的薯条又香的做法步骤自制，也不脆，这是为什么呢？
其实要炸出香脆薯条，一个是要去除土豆淀粉
还要掌握油炸做又的温度，自制薯条的做法，建议网购个烘培用的油温计
也不贵，二十几块。还有，要炸两次
妹子还要透露家常一点，薯条越细越好吃哦
一起来动手做做细薯条吧薯条又香的做法步骤自制！
准备食材
6个土豆
色拉油
盐
番茄酱
具体步骤1土豆去皮教程，切成薄片（最好用锋利的刀，比较好切）。然后叠起来，切成细条。小心切，切细薯条又香的做法步骤自制了。
2将土豆条在家用冷水浸泡，家常自制薯条，去掉多余的淀粉。然后倒掉薯条淀粉水，再加冷水。再重复一次，然后浸泡2至3小时，自制薯条的做法教程。
3准备自作好要炸薯条了，水倒掉，土豆丝沥干，可以用纸巾擦干，怎样自制薯条又香又脆窍门，自制薯条的家常做法。
4锅里倒足够的油窍门，等到油温达到150度（可以用最简单油温计），放土豆条进去炸到土豆变软，薯条自制方法窍门，约2分钟，分批次炸。炸时用筷子不停的翻动薯条家常，让薯条受热均匀， 炸好后放在纸巾上，自制薯条怎么做又脆好吃。
5第方法一次做又炸简单好后，将油温提高到200度。 再次油炸，炸至金黄色，微微有点脆，炸好后放纸巾上吸油。
6撒上盐即可，准备好番茄酱，就可以开吃了！
Tips
1.炸薯条之前可以把土豆用水泡一下（时间长一些，看到水中有白沫为止），这样炸出的薯条会脆一些，因为土豆中含全集淀粉较多所以直接炸出的土豆是软的．
2.窍门控制油温很重要：太高易焦；太低，自制薯条的做法大全，薯条会吸收过多的油，薯条的做法家庭自制做法。
3.要炸两次：因为油炸食品外焦里嫩的关键是：表面快速失水变干，让内部的水来不及扩散过来。第一次是为了又脆炸熟、定型好吃，第二次是为了逼油、焦脆。
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