今天大全没又好介绍那么视频忙制作干蒸鸡的做法,中午买了只鸡回来,在本来想做个盐焗鸡的,没想到家里没锡纸和海盐了,后来想了下,就用家里的高压锅直接蒸出来,味道也不错:
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3、用个可以放下整只鸡的碗将适量蒸鸡的生抽、盐、黄酒、姜蒜末放一起搅拌做均匀蒸鸡备用;
4、将要不要鸡放入搅拌好的调料中滚上一圈,然后用一个不漏水的食品塑料袋中,然后鸡肚子中放入准备好的葱白条,然后将调料倒入制作鸡鸡肚子中然后将塑料袋口子封好,然后上下左右摇几下,放到冰箱做家常冷藏4小时鸡左右,中间记得翻面好吃摇一摇;
5、在冷藏好后,到饭点,直接拿出来,放到燃气高压锅里隔水蒸,干蒸鸡怎么制作好吃视频,时间是出气后10分钟出锅;
蒸的多久时候尽量将锅洗干净,在蒸的下面的水里可以放上几个香菇,蒸完后,高压锅里的汤水是可以吃的,味道还不错,就是有点油腻大全,可以放点吸油的菜一起做做干个汤,或者留着做高汤做其干蒸鸡的做法他菜。
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(文/麦海料酒知芳草)
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