在三角深圳打拼好几推荐年
小深深已经压力习惯了每天自己做饭
但是大驴哥就不一样了
除了外卖做法还是外卖
当小深深问他为什么做菜不自己做时
他居然菜跟我说自家没锅
其实电饭锅菜饭的做法，小深深有个做饭电饭锅菜饭的做法的小秘密
能用电饭锅搞定的就绝不用炒锅、高压锅电饭锅
什么？电饭煲只能用来煮饭？
别这么说，电饭煲简单饭可要不高兴了
毕竟它自视为“懒人做饭神器”！
快简单跟着小深深学起来！
主食篇
/ 煲仔饭 /
电饭煲蒸白米饭吃腻全集了？
不如电饭煲试试做家常广式煲仔饭~
小深深今天就教大家做腊味鸡腿煲仔饭
喜欢吃煲仔饭的朋友赶快学起来！
食材：大米，鸡翅一盘不发，酱油，生姜片30克，咸鱼10克，香肠一小盘，电饭锅版菜饭，280毫升水，葱花
1.在准备好的鸡翅里加入一汤匙酱油，腌制半小时。
2.把米淘干净后沥干水，然后装入电饭煲，依次加入准备好的生姜片、咸鱼做菜、鸡腿、香肠。
倒入一汤匙蒸汽酱油，电饭锅做莱饭的方法，然后加入280毫升的水。
3.按下煮饭键，煮20-30分钟左右。煮好后可以再焖一会儿。
4.时间到后揭开盖子米饭，撒上葱花，再搅拌一下，让米饭充分入味。
别看步骤简单，做出做来完全就是大厨级别，隔着屏幕都闻到做莱了香气~
/ 煎饺 /
电饭煲用来蒸煮食物在行，做煎饺也是家常完全没问题。
食材：速冻饺子，电饭锅菜的做法，油，水
1.确认电饭煲内胆没有水后，倒上薄薄一层油，铺满整个底部。饺子不需要解冻，直接放进去多功能码好就行，然后按下煮饭键。
2.电饭煲跳到保温模式后，揭开盖子，加入清水，使得水大约没过饺子的三分之一。然后盖好，再按下煮饭键。
3.等再跳到保温模式时，煎饺就完成啦！蘸点醋味道大全超级棒！
甜品篇
/ 糖炒栗子 /
想吃糖炒栗子不用上街买，电饭锅菜的家常做法，自己用电饭煲做出来的同样香甜可口~
食材：板栗，冰糖适量，清水
1.把板栗洗净，然后在上面切十字，这样板栗做出来会更好剥。
2.把板栗放入电饭煲，根据个人口味加入适量冰糖，再倒入清水，使之没过栗子。
3.按下煮饭键，待电饭煲跳到保温模式后再焖十分钟。若煮饭模式完成后电饭煲里还有水，就再按一次煮饭键，直至水烧干。
时间到，揭盖！香喷喷的栗子做好啦！咬一口又软又甜，电饭锅多功能电饭锅推荐，真是冬日里最能带给人幸福感的美食。
/ 蛋糕 /
多少蛋糕爱好者
因为家里青菜没有烤箱
就只得放弃在家做蛋糕的梦想
其实只要有一个电饭煲就能在家自制蛋糕~
食材：鸡蛋4个，低筋面粉85克，纯牛奶60毫升，食盐少许，电饭煲菜饭怎么烧好吃，白醋1滴，白糖2勺
1.把蛋黄和蛋清分离，电饭锅菜饭的做法窍门，分别装入干净的无油无水的盆中，电饭锅饭和菜的做法。
2.往装入蛋黄的盆中分别加入白糖1勺、低筋面粉3大勺，牛奶6勺，并一起搅拌均匀。如果有半球打蛋器会更快~打到蛋黄面糊起小泡泡即可。
3.往蛋白里添加剩余的白醋、白糖和食盐，用打蛋器打发，或者用筷子快速搅拌，直到蛋白呈奶油状，且倒扣也不会流出来。
4.把打发好的蛋白分三次倒进蛋黄面糊里，不要直接搅拌，而是用炒菜的手法抱着容器翻匀。
5.把电饭煲预热后，将面糊做倒入其中。可以拿出内胆轻轻撞击桌面，以释放面糊内的气泡，让做出来的蛋糕更松软。
6.电饭煲调到煮饭模式煮20分钟左右，跳到保温模式后再焖20分钟。记住用发黄湿毛巾盖住电饭煲的出气口。
7.时间到后揭开盖子烧菜，把内胆倒扣出来，一个完美的蛋糕就做好啦~
8.蛋糕又香又软，实在太好吃诱人了~在往电饭煲里倒面糊时，可以往里面添加点水果或葡萄干，蛋糕做出来会更丰富好看~
营养汤篇
/ 意大利蘑菇浓汤 /
电饭煲炖出来的汤同样方法可以营养满分
完全可以和砂锅炖出来的汤一决高下！
食材：橄榄油40毫升，大蒜2瓣（捣碎），碎洋葱40克，香菇60克，洋菇100克，鸡汤1小碗，鲜牛奶1小碗，奶油，牛油，香菜，盐，面粉10克，胡椒粉
1.确认电饭煲内没有水后，把油倒入其中，待油热后倒入碎洋葱和碎蒜头，快速翻炒至金黄色，电饭锅菜米饭的做法大全集。
2.再倒入切片的香菇、洋菇以及面粉，炒15分钟。
3.然后加入牛奶和方法鸡汤，盖上盖子，按下煮饭键，使汤煮至滚开。
4.汤熟后加入奶油和牛油搅拌，电饭锅做菜饭的做法，然后再根据个人口味加入盐和胡椒粉，并搅拌均匀。
5.最后再加点香菜点缀，电饭煲发黄也凹出了米其林范儿~
菜肴篇
/ 红烧肉低糖 /
电饭煲做红烧肉，花椒、八角都不用放，照样香甜松软，美味可口！
食材：五花肉500克，3-4汤匙白砂糖，3汤匙生抽，1汤匙老抽，姜片1小碗，6瓣大蒜
1.首先将五花肉用热水烫一烫，去除多余的血水。大概3分钟，等肉变白了就可以捞出来了。
TIPS：因为没有什么时间腌制，所以五花肉最好切片薄一点，这样煮的时候会更入味。
2.接下来把所有食材倒进电饭煲里，电饭锅 菜，然后加入水，使之没过电饭煲大约1厘米，再按下煮饭键就OK了。
3.电饭煲煮的过程中记得每隔10分钟就开盖搅拌一下，以免粘锅，电饭锅菜饭的做法(电饭锅版菜饭)。
4.大概20-30分钟，等电饭煲跳到保温模式，然后打开盖子，红烧肉就做好了！配上米饭吃，真想让人感叹一句唯美食不可辜负。
/ 盐焗鸡 /
不要以为盐焗鸡难做，球釜电饭锅和普通电饭锅，用上电饭煲，就算是厨房新手也能做出惊人水准~
食材：整只原味菜饭鸡（去内脏），盐，葱，姜片
1.根据个人口味取适量食盐涂抹在整只原味鸡上，包括胸腔内部也要涂抹到。
2.把饭姜片和切成好吃段的葱塞入原味鸡的胸腔内。
3.把整只鸡放入电饭煲内，不用加水，然后按下煮饭键。
4.电饭煲跳档后打开盖子，然后加入150毫升清水，再次按下煮饭键。
5.做法煮好后揭盖，把鸡肉翻个面，加入150毫升水，三按煮饭键。
7.烧菜这次煮好后就是彻底完成啦！把鸡肉切片，然后撒上点佐料，卖相也是相当不错！
而最后一道菜就厉害了
易小姐准备出大招！
就是用电饭锅做不用水的水煮蛋！
不用水的水煮蛋
我们经常吃煮窍门鸡蛋
但水煮蛋却没那么容易版菜、
水量版菜没过鸡蛋才行
少了煮不好还常煮爆低糖，对不！
用电饭锅煮，不会爆裂，容易剥皮
甚至用过电饭锅的纸巾还能再次使用，快手又环保！
食材：鸡蛋：依照三角自己需要。餐巾纸：2、3张，水：半量杯
做法
① 把餐巾纸大全铺好，半米杯水倒进去浸透纸，再放入要煮球釜的鸡蛋。
② 盖好盖子，按煮饭键即可。5分钟后（电饭锅冒出热气时关掉电源，用余热焖几分钟鸡蛋全熟透了，这样里面的纸巾还是潮湿的，绝对安全），电饭锅烧菜饭的做法，不会烧太干损坏锅具。
这个妙招电饭锅菜饭的做法你们蒸汽不知道吧？！
原来全集电饭煲能做这么不发多菜
你们以前是不是小瞧了电饭煲它菜饭！
不要再让你家做莱的电饭煲大材小用了
今天就来试试看哟
你们平时会用电饭锅煮什么特别的菜吗？
来评论说说~
▌信息：整理自乐活记。
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▌编辑：小深深（执行编辑：菜菜/主编：罗丽诗）
▌内容：由吃喝玩乐深圳烧游整理发布。
标签： 电饭锅菜饭的做法
