步骤一将土豆五花肉冷水下锅鹌鹑烧肉做法土豆蛋红鹌鹑烧肉的做做法，加入姜和料酒焯水去腥步骤二将焯好水的肉过冷水，洗净表面杂质，控干水分步骤三将五花肉倒入锅中，炒至表面微黄，出多余油脂步骤四加入鹌鹑蛋，炒至蛋壳王刚表面出现虎皮状红烧裂纹步骤五加入适量炒糖色步骤六将肉块加入锅中，翻炒均匀上色步骤七加入适量的；鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁核黄素维生素A的含量均比同量红烧鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人儿童及孕妇的理想滋补食品制作时间40分钟难易程度一般口味微辣分类烧菜主食材五花肉鹌鹑蛋；1食材五花肉400g鹌鹑蛋170g葱，姜，八角1根，2片，1个冰糖 60g精盐15盐勺简单鸡精15盐勺十三香1盐勺蚝油1滴生抽1匙老抽1匙清水适量 2葱姜洗好切好备用3锅里倒入适量清水，倒入鹌鹑蛋大火煮开，煮至4分钟左右，弄出教程倒入凉水盆中，剥皮装盘备用4五花肉洗。
鹌鹑烧肉做法土豆蛋红鹌鹑烧肉的做做法如下一准备材料 主料五花肉500克，鹌鹑蛋250克 辅料大葱半根，生抽1汤匙，料酒1汤匙，糖1汤匙，姜半块，干辣椒10克，八角10克，桂皮10克，盐1茶匙二处理鹌鹑蛋 将鹌鹑蛋洗净，冷水下锅煮开后继续煮3到4分钟 盛出后过冷水，擦干后放入盒子中，轻轻摇晃至鹌鹑；红烧肉炖鹌鹑蛋的做法如下所需材料 猪五花肉400克 鹌鹑蛋16个 八角3颗 生抽少许 老抽少许 白砂糖4大勺 白芝麻少许 葱花少许 制作步骤1 准备材料 鹌鹑蛋洗净后煮熟，剥去外壳备用 猪五花肉切成适口大小的块状备用炒制五花肉锅内起油，油热后加入五花肉块加入生抽，翻炒至五花肉；鹌鹑烧肉做法土豆蛋红鹌鹑烧肉的做做法1取一锅，放半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋2水烧开转小火，大约有3～4分钟就可以关火，迅速取出放入凉水中3五花肉切小块，放水中浸泡一刻钟，水中加入一杯料酒4锅里烧水，五花肉下锅焯一下5另起锅，锅里放少量油，把五花肉小伙下锅煸炒；红烧肉炖鹌鹑蛋是一道美味的家常菜，它结合鹌鹑烧肉做法土豆蛋红鹌鹑烧肉的做做法了红烧肉的醇厚和鹌鹑蛋的细嫩，营养丰富，口感丰富以下是红烧肉炖鹌鹑蛋的一种做法材料五花肉500克 鹌鹑蛋1015个 生姜一小块 大葱1根 八角23颗 老抽1大勺 生抽2大勺 料酒2大勺 糖适量约2大勺盐适量 水适量；制作红烧肉焖鹌鹑蛋的步骤非常简单首先准备鹌鹑蛋五十个，洗净备用同时准备好红烧肉五十克，提前将其准备好，可以将红烧肉切成块状，便于烹饪接下来，将洗净的鹌鹑蛋放入碟中，剥去外皮，冲洗干净备用将红烧肉放入炒锅中，加入适量清水，水位需没过红烧肉表面大火烧开后，转小火慢慢炖煮待红；1主料五花肉500克鹌鹑蛋10个2辅料葱适量姜适量花椒适量盐适量糖适量老抽适量八角适量3将新鲜五花肉切小块，开水焯过，控干水待用4油热后，爆香花椒，取出5葱段姜片下油爆香后把焯过的五花肉下锅翻炒，翻至肉色发白，加老抽盐糖八角炒匀6加半；鹌鹑烧肉做法土豆蛋红鹌鹑烧肉的做做法如下一准备食材 鹌鹑蛋400克 五花肉600克 葱15克 姜15克 冰糖30克 生抽30克 老抽10克 二处理鹌鹑蛋 将鹌鹑蛋洗净后，放入锅中加水煮开 煮开后捞出鹌鹑蛋，迅速倒入冷水中过凉 去掉鹌鹑蛋的外皮，备用三处理五花肉 选择五花肉，切成3厘米见方的块。
鹌鹑烧肉做法土豆蛋红鹌鹑烧肉的做做法如下准备食材鹌鹑蛋洗净后，放入锅中加水煮开，然后捞出放入冷水中过凉，以便轻松去掉外皮，备用五花肉切成3厘米见方的块，放入冷水中煮开，去除血水和杂质，取出备用炒制肉块锅中无需加油，直接倒入煮好的肉块，不停翻炒至肉块出油，这样可以使红烧肉更加香醇下入适；鹌鹑蛋红烧肉的家常制作方法，首先选取250克新鲜鹌鹑蛋，将其放入碟子中接着，剥去鹌鹑蛋的外壳，清洗干净，确保每一颗鹌鹑蛋都整洁无瑕与此同时，准备好150克的红烧肉，将其切块备用，以方便后续烹饪准备好所有食材后，将红烧肉放入炒锅中，加入适量的清水，水量要足够覆盖肉块，以此来确保肉质充分；红烧肉焖鹌鹑蛋的制作方法如下主料 五花肉200克 鹌鹑蛋数个 辅料 花椒少许 生抽30毫升 大葱一段 生姜一块 冰糖15克 八角一个 香叶一片 桂皮一小块 干辣椒三五个 老抽20毫升 制作步骤1 准备食材五花肉切成小块，大葱切段，老姜切块2 焯水去腥切好的五花肉块过水焯一下，水中加；将锅中的食材转移至沙锅中，调至中火，慢炖30分钟，使肉块充分吸收调料的味道30分钟后，将之前准备好的鹌鹑蛋倒入沙锅中，与肉块一同继续炖煮随着炖煮的进行，汤汁逐渐变得浓稠，鹌鹑蛋也充分吸收了肉汁的鲜美最后，煮至汤汁收干，即可出锅享用这道美味的鹌鹑蛋红烧肉。
1 准备工作将鹌鹑蛋煮熟后剥壳，猪肉切成小块备用姜切成片，大蒜切碎备用2 将猪肉块用盐和料酒腌制片刻，使其入味3 热锅加入适量的食用油，将腌制好的猪肉块煎至两面金黄4 把煎好的猪肉块移到一边，将姜片和大蒜碎放入蛋锅中炒香5 将鹌鹑蛋放入锅中翻炒一会儿，使其表面均匀上；步骤1姜1块切片，蒜2瓣切片，大葱切段2锅中放入鹌鹑蛋适量清水烧开，煮5分钟后捞出放入凉水中冷却，剥壳待用五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉，切成2厘米的方块3锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉块大火煸炒至表面金黄，加入鹌鹑蛋翻炒至微焦放入料酒1勺生抽1勺；大火烧开后转小火慢慢炖煮为了增添风味，可以加入一个八角，鹌鹑蛋红烧肉的家常做法，还可以加入一块老冰糖，让汤汁更加柔和，色泽红亮当肉炖煮至足够视频软烂时，将提前煮好名字的鹌鹑蛋加入锅中，继续炖煮，让两者味道充分融合最后，待汤汁收浓，根据口味加入适量的盐和鸡粉进行调味，一道美味的鹌鹑蛋炖红烧肉就完成了，鹌鹑蛋红烧肉的做法。
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