花卷是我国传统面食中一种极具特色的食品方法做花卷的做法,它的形状好看各异拧花卷做花卷的做法,口味丰富,除了传统油酥常见的花卷以外,这里为大家带来千层花卷的做法,就像千层饼一般,会进行分层,比较多也比较好看。
常规千层克花卷的做法
食材准备
发酵最简单面团花式适量卷儿,花生油少许蝴蝶花。
方法步骤
1、将发酵好的面团揉匀排出空气,做花卷家常做法教程,擀成薄片刷薄油撒盐做花卷的做法;
2、然后卷起,做花卷怎么做呢,用手排骨按扁,切成寸段,将两个叠在手法一起做花卷的做法;
3、先用筷子压一下,然后双手,学做花卷一个花卷多少克,各握一头反向方法拧一下做花卷的做法;
4、做好的花卷醒发不用15分钟,然后入蒸锅,大火千层烧开卷后15分钟关火即可。
小贴士
关火后最好烤箱是花式焖5分钟的样子再出锅比较好。
异形香花千层花卷的做法视频
食材准备
面粉步骤200克,花卷的花式做法蝴蝶花卷,水110克,酵母学做2克,面粉70克,油30克,葱花碎适量。
方法步骤
1、200克面粉和水酵母混合揉成五香油皮,奶香花卷千层小花卷做法,70克面粉和油混合揉成油酥;
2、将油皮和油酥13种分成三份,做花卷的做法怎么做,然后排骨分别油皮包入油酥;
3、取一份,擀开成长方形,然后从三分之一处折叠,然后擀开,做花卷的步骤,折叠,重复3次;
4、最后再擀开步骤后,对折,做花卷的步骤和方法,中间切三刀,打开后一扭筷子,放入蒸笼醒15分钟;
5、然后用热水蒸12分钟,焖3分钟即可。
千层奶最简单麻酱花卷学做的花卷做法千层
食材准备
面粉做花200克,酵母2克,五香小花卷和油酥小花卷,水120克,芝麻酱2大勺,黑芝麻1大勺,砂糖小勺,做花卷儿的教程,做花卷怎么做好吃又好看。
方法步骤
1、面粉中放入又好砂糖,做花卷怎么做好看,黑芝麻手法混合均匀;
2、然后将酵母用水溶解,加入混合卷儿又好面粉搅散雪花状后揉成面团发酵至2倍大;
3、发酵好后,排气,揉圆,擀成2mm厚的薄片,然后涂抹上芝麻酱,两边做留2cm宽不抹;
4、然后从另一端卷起,切成小段,取小段对折然后拧成麻花状,盘好后放入蒸笼醒20分钟;
5、然后中大做好火蒸15分钟夹花卷即可教程。
小贴士
芝麻酱不要制作方法做法抹得过多13种,做花卷的教程视频,避免漏出来
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