东北酸菜炖五花肉的做法(酸菜炒五花肉)

明之新 常识 4

  

  食材用料:

东北酸菜炖五花肉的做法(酸菜炒五花肉)

  五花肉100克

  东北400字酸白菜做好100克

  东北肉炖正宗大拉皮75克

  姜4-5片

  油60克

  老抽1小勺

  料酒1小勺

  盐1勺半

  鸡精适量

  胡椒粉适量

  1东北酸菜炖五花肉美食的做法,东北大拉皮在70度左右肉血温水酸菜中浸泡7-8分钟。

  

  2东北酸菜炖五花肉美食的做法,五花肉切正方小块血肠肉。

  

  3东北酸菜炖五花肉美食的做法,东北五花酸白菜炖血切丝王刚。

  

  4东北酸菜炖五花肉美食的做法,将粉条泡好的大拉血肠皮骨头捞出东北酸菜炖五花肉美食的做法,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连。

  

  5,炒锅肠入油,中火,下入五花肉煎至400字断生粉条,然后下入姜片要用,酸菜五花肉炖血肠的做法,煸炒版出香。

  

  6,加入半勺盐、老抽、料酒烹至好吃油炒作文肉上色。

  

  7,下入酸菜炖肉最扒炒,然后炒加入半锅水,大火煮沸后转小火,炖至水分收至八成干。

  

  8,最后下入拉皮,酸菜炖五花肉血肠的做法,再加半勺盐,翻炒均匀,如果颜色做法不够深可骨头再加少量老抽,最后加少量鸡精胡椒粉调味,收教程至水分差不多全干时起锅即可。

  

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