山西腌鸡蛋窍门
来腌山西旅游好吃腌制最佳鸡蛋的做法大全，平遥古城是腌制最佳鸡蛋的做法大全你必去腌制最佳鸡蛋的做法大全的景点之一腌制最佳鸡蛋的做法大全，而乔家大院更是晋商文化的缩影。去过的朋友简单都知道，在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟”，其中有一道“爆腌蛋”，所谓“爆腌”，就是煮熟的鸡蛋，用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝，用酱油腌制而成。
山西腌鸡蛋窍门的做法
【原材料家常】：鸡蛋、酱油。
【鸡蛋五香方法的鸡蛋煮制过程】：
1.准备适量鸡蛋，鸡蛋怎么腌制好吃又简单的做法。
2.鸡蛋放入锅中，加入足量制作的冷清水，使水面没过鸡蛋。
3.最简单锅里加入最佳少量做法食盐，防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。
4.盖上锅盖，中火煮制制作方法。
5.煮到水沸腾，继续做中火煮3～5分钟，关火（这个过程依旧盖盖煮制，为腌制最佳鸡蛋的做法大全了大家看得清楚简单，我把锅盖做好揭掉）。
6.关火后，腌鸡蛋的制作，盖好锅盖，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温，腌鸡蛋的制作方法视频窍门。
7.打开锅盖，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起，鸡蛋就煮熟了。
【熟麻酱鸡蛋的腌制过程】：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中，浸泡2分钟，腌制鸡蛋怎么做?，腌制鸡蛋的做法。
2.倒掉水份，腌制鸭鸡蛋正宗做法，腌制鸡蛋的做法大全，用勺子背面在大全每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。
3.碗里倒入酱油鸭，喜欢颜色重的倒老抽，喜欢颜色浅的倒生抽，腌制鸡蛋怎么腌制。
4.使酱油没过鸡蛋表面腌制，腌制鸡蛋方法最正宗的做法，放在一边浸泡窍门一个晚上又好。
5.第二天剥壳最简单就可以食用。
酱香浓郁制作，咸淡麻酱适中做法腌制～
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