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3将牛腱肉放入汤锅中,加入足够的水覆盖肉面加入酱油黄酱盐糖料酒切段的大葱切片的老姜,以及装入纱布袋的花椒桂皮先大火煮沸半小时,再转小火炖煮2小时以上最后,打开锅盖用大火炖煮15分钟,确保肉块充分入味4捞出牛腱肉,放在大碗上的筷子架上最简单,使其沥水做晾凉5牛肉。

牛肉是我们生活当中比较熟悉的肉类食材,虽说牛肉的吃法有很多,不同牛肉做法,口感和味道都会有一定的差距,最常见的牛肉做法就是酱牛肉了, 下面就分享最好吃的酱牛肉的做法,牛肉这样做不仅酱香味浓郁,而且吃起来口感也比较有嚼劲酱牛肉所需食材牛肉1000克,家庭版酱牛肉怎么做好吃,老抽1勺,生抽1勺,家庭酱牛肉简单做法,桂皮1块,家庭酱牛肉做法超级简单易学,八角4个。

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酱牛肉做法如下1将牛肉洗净,酱牛肉做法家庭最简单做法,沿筋络纹路切成大块后备用2取干净纱布一块,将丁香花椒八角陈皮小茴香桂皮香叶甘草包在其中制成香料包备用3葱切大点的段姜拍破备用4锅中做清水,80度时入简单牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右5将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。

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