河南卤面卤面的家常作法家庭做法视频，又名炉面、河南做家常蒸面，是一道色香味俱全的河南名点。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来，距今已有近两千年的历史，是世界上全带最早的快餐，观之金黄、嚼之筋道、闻之幽香，是一道色香味俱全的河南名点。
家常蒸卤面做法
主要大全原料：
湿细面条、五花肉、长豆角、黄豆芽、西红柿， 葱姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油，卤面做法大全带图解。
做法具体步骤：
1、五花肉做切片家庭备用卤面的家常作法家庭做法视频；
2、长豆角、黄豆芽用水洗净卤面的家常作法家庭做法视频；
3、葱姜切段、辣椒、花椒、八角、桂皮备好卤面的家常作法家庭做法视频；
4、将长面的豆角切段，卤面的家常做法视频(卤面的做法大全)，根据喜好加入一点西红柿，增色、提味；
5、开锅先蒸面条，蒸锅图解烧开水，水开蒸笼扑干布，卤面的做法视频教程，蓬松放入版湿面条，盖上锅盖，大火蒸30分钟；
6、炒锅烧热，卤面怎么做简单又好吃视频，加入油，放入花椒、八角、桂皮；
7、放入五花肉煸炒至油做卤几乎出干；
8、放入葱姜大全卤面炒香；
9、放入长豆角、黄豆芽菜、西红柿翻炒；
10、加入清水1-2杯，卤面的做法大全家常，根据实际掌握（建议汤水多点让挂面面条充分浸泡汤汁）；
11、为保持青菜色泽，卤面的作法，在此用中火煮沸的做法过程中不用加锅盖，中间加入生抽、老抽、蚝油、盐调出挂面适合自己的口味；
12、把卤菜扒到锅子的一边，让菜与汤水分开卤；
13、这时蒸好的鲜面条取出放入抄菜锅中；
14、与汤汁视频拌均，卤面的家常做法大全 视频，菜汤汁让面条充分吸收
15、搅拌均匀吸收好汤水的面条重新入蒸锅，卤面家常卤面做法，加锅盖，水开后蒸20分钟；
个人喜欢卤面配着作法自制的又好糖蒜吃，那个味道太好了家常。，卤面的简单家常做法。
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