来自糖友圈糖友“广慈弘海”的分享
各位朋友们,大家好,这是我自己新研发做好的榆树皮面杂粮团子,黑米面家常做法,和大家分享一下做最黑米面的做法:
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材料:
榆树皮面50克,黑米面50克,黑豆面50克,玉米面150克,黑米面怎么做才好吃家常做法,小苏打3克,酸菜、五花肉、水各适量。
做法:
1、将几种面和小苏打混合在一起,用适量开水吃法把盆里的做好面烫一下,然后用加一些凉水,接着和面。
2、将面的和好的面团醒发15分钟,黑米面食品的做法大全,把面团分成鸡蛋大小的小团。
3、把小面团在手里按扁大全,黑米面的做法大全,在面皮里加入馅料(酸菜和五花肉),包成圆型。
4、蒸锅里加入适量水,烧开后把菜团子放到笼屉上,黑米面怎么做好吃,蒸大约食品15分钟就好了。
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备注:为什么面粉要用开水烫一下黑米面的做法?因为吃豆面、黑米面、玉米面,如果用冷水和面蒸出来的菜团子会有生视频豆或生玉米面的味道。用开水烫一下,蒸出来的菜团子就不会有此味道。
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标签: 黑米面的做法