日本同款北海道牛乳嘟嘟卷是什么
在当地这个品类基本都1小时卖空
北海道牛乳+法国皇室专用发酵牛乳制作
经过特殊处理卡仕详细达酱的做法的嘟嘟卷皮超级弹
还有能挡脸的巨型轮子泡芙
就在大悦城地下1层新开的伍台空间
01
北京首家嘟嘟卷
光听名字就超可爱的【北海道牛乳嘟嘟卷】卡仕详细达酱的做法,是本宫PavoMea入驻伍德吃托克位于朝阳大悦城的首家实体空间「伍台 Woodstage」的“实力担当”,外形有点像甜品版的TACO。
在日本这个品类基本都是嘎嘎排队,出炉1小时内就能卖空那种~而本宫的嘟嘟卷则在此基础上,卡仕达酱正宗做法,加入卡仕详细达酱的做法了自己的想法,做出了totally不一样的独家嘟嘟卷。
北海道牛乳+吃法法国老牌发酵牛乳
北海道牛乳嘟嘟卷中的酱心,用了家庭来自日本的北海道3.6牛乳、北海道生乳乳酪和源自1894年的法国皇室专供手工发酵牛乳制作而成。这款发酵牛乳经常会在米其林餐厅、以及国内少数五星酒店用到,所以口味会很与众不同。
入口绵密,轻抿顺滑吃完之后嘴里的乳香可以在嘴里停留很长的时间,不像其它淡奶油蛋糕甜品吃完后奶香就没了而且嘴里还会反酸,更容易被人体分解。
分时段出炉
每天限量供应,卡仕达酱家庭详细的做法视频,12:30、14:00、15:30、17:00这四个时段各出炉100个,卡仕达酱做法家庭做法。
不同口味发酵牛乳
一共3种口味:原味、草莓、柳橙,不同口味的牛乳卷里面发酵牛乳的口味也都有区分,最后还会加上新鲜水果点缀。整个北海道牛乳嘟嘟卷大概有女生手掌那么大,凉凉的牛乳酱心外裹着温润的嘟嘟卷皮,即便一大口一大口吃掉也不会显腻,特别是在夏天比吃冰激凌还过瘾哦~
外裹的北海道牛乳家常嘟嘟卷皮同样有讲究:现做现烤,烤完之后降温回软酱,卡仕达酱家庭详细的做法,让整个卷皮保持弹性。
原味的是经典款,保留了牛乳的鲜香味道,入口浓醇厚实,整体口感属于微甜的,卡仕达酱最正宗的做法,即便是发酵牛乳占了大半也不会觉得甜腻,喜欢发酵牛乳的可以尝试这个口味的。
草莓口味的小仙女们估计会哄抢吧~粉嫩嫩的发酵牛乳上面塞满了新鲜草莓!酸酸甜甜~
柳橙口味的属于比较清新的,橙皮的香气很做浓,一口接一口~
边走边吃适合街拍
另外还有2种形式的仕卡外带,可以直接买了带着走来做吃~也可三联包~个人感觉带着走更好,反正个头也不大,拿在手里还可以拍拍照晒一晒~
02
直径18厘米巨型泡芙
车轮泡芙作为法式经典甜点之一,因纪念环法自行车比赛而诞生,环形的泡芙成为其标志性象征。而本宫出的【巨轮泡芙】直径达到18厘米,市面上比较稀有,一般妹子的脸遮住是没啥问题了。每天好吃14:30、16:30、18:00各出一炉,每个时段限15-30个。
除了要大以外,对于酱心也要有料,传统的做法是顺滑的焦糖卡仕达酱搭配自制卡仕的榛子酱,所以本宫在卡仕达酱和榛子酱的基础上又增加了树莓、开心果、榛子等。
加入酱心后不仅颜值突飞猛进,入口后凉凉的有点冰激凌质感,搭配香脆松软的泡芙皮,越吃越香,口感层次更加丰富。
加入以用整块自制以用巧克力
每个泡芙里面都会加放入整块的巧克力,而且巧克力都是店里用的法芙娜酱料新鲜现做的,制作工艺又比较复杂耗时长,法培仕卡仕达酱,所以泡芙会更限量一些。
一共3种口味:【焦糖巧克力巨轮泡芙】,【抹茶巧克力巨轮泡芙】,【黑醇巧克力巨轮泡芙】。说到底泡芙的部分是一样的,只是上面搭配的巧克力口味不同,有点黑色幽默了哈哈哈…
每个泡芙6小块适合分食
每个泡芙都是可以单独取下来视频的,几个小姐妹来喝下午茶点这么一个泡芙就够了,配些饮品啥的蛮好。
进口仕达酱料做法坚果
馅料分为酱心、酱仁、酱料3部分,主要就是榛子、开心果、树莓等调味再加入坚果和新鲜水果,入口后凉凉的有点冰激凌质感。泡芙皮则香甜酥软,和馅料冰冰的感觉相得益彰。
卡仕详细达酱的做法你们关心的优惠
1.1000支大牌热门色号口红免费送
活动内容好吃:
本宫大悦城店消费满268元可获得一次摇奖机会,现场摇出粉色球即可获赠口红一支。
(每天200个摇奖机会,送出100支热门大牌口红。中奖率不低于50%)
活动时间:2018年7月2日-7月11日
YSL/娇兰/香奈儿/迪奥,1000支全球色号摇就中!以下为部分参考色号:
YSL:12圆管(斩男色)、49圆管(撩骚色视频)、52圆管(星星千颂伊色)、407黑管等。
香奈儿:62(丝滑奶茶色)、410(珊瑚红)、214(草莓红)、418(胭脂红)等。
迪奥:740(热么枫叶红)、639(超模色)、999(女人必备)、857(好莱坞红)等。
娇兰:344(杨洋色)、347(2017年新款)等,卡仕达酱的简单做法。
2.隐形福利:
活动内容好吃:凭借在本宫PavoMea艺术甜品(朝阳大悦城店)的购物小票到本宫PavoMea艺术甜品(798旗舰店)消费即可抵50元优惠。
活动时间:即日起截止到2018年7月31日
*活动最终解释权归本宫PavoMea艺术甜品所有
03
靠艺术甜品出名
本宫PavoMea第一家品牌店在北京798艺术区,之前还和蔡依林合作过,是一个环境仙气+甜品艺术范儿的地方,而且还刚刚获得室内空间设计最高奖――筑巢奖金奖。所以,在大悦城店内自然少不了高颜值的艺术甜品坐镇。
萌萌哒小动物法培系列
有【爱丽丝兔在梦游】、【笼外的穆拉作用玻璃蛋】这种做成可爱小达酱动物造型的艺术甜品。
写意的艺术系列
也有做法【酸甜苦辣咸五味慕斯】、【黑色阳光来做】这种造型很绚丽的甜品。
【闪电泡芙正宗】色彩斑斓的同样做好很惹眼。
还有自制小零食作用
如果没有吃过瘾还可以买一些【烘焙零食礼品盒】带回家慢慢享用,分别是红枣核桃切片磅蛋糕 , 茉莉切片磅蛋糕,焦糖海盐艾许牛乳饼干 , 黑曜艾许牛乳可可软曲奇,金橙柠爽艾许牛乳玛德琳,抹茶红豆鹰嘴豆酥曲奇,黑芝麻鹰嘴豆酥曲奇 , 开心果鹰嘴豆酥曲奇blablabla~
怕长胖的也制作过程可以买卡仕详细达酱的做法他们家自制的是什么达酱低卡小零食【鹰嘴脆系列】,是拿网红塑身食材“鹰嘴豆”研磨成粉、烘焙简单而成,健康香脆。
特别好玩的是拆包装的时候本宫小姐姐会“翻脸”哦,变化的眼睛像极了阅历丰富的“社会人”,没事在家追剧的时候、加班的时候、朋友聚会的时候,来几盒,解馋儿又解寂寞哦。
04
大悦城伍台空间主题店
这次本宫PavoMea艺术甜品和伍德吃托克合作的店铺,展现形式更加外放,色彩搭配和形象的设计更佳鲜明夺人眼球。
同时,本宫PavoMea艺术甜品(798旗舰店)同步进行了新品更换。
本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情,卡仕达酱是啥。
作者丨钢蹦儿
· 北海道制作过程牛乳嘟嘟卷出炉时间:12:30、14:00、15:30、17:00这四个时段各出炉100个
· 巨轮泡芙出炉时间:14:30、16:30、18:00各出一炉,卡仕达酱是什么做的,每个时段限15-30个
· 大悦城店有售:嘟嘟卷、巨轮泡芙、艺术甜品、零食;798店有售:艺术甜品、零食
店名窍门:本宫PavoMea艺术甜品
预估人均:100元左右
朝阳法培大悦城店
地址:青年路朝阳大悦城B1层(屈臣氏超市对面的伍台空间内)
电话:18501997790
营业吃法时间:10:00-家常22:00
798店
地址:酒仙桥路798艺术区797路B11(白盒子艺术馆往东100米)超级
电话:18501997790
营业时间:10:00-20:30
hi
作者是我
我是大钢钢
加我
maopiaozi
标签: 卡仕达酱的做法