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1.鲜奶放到小奶锅里，中小火加热教程到90°，快要沸腾的时候关火制作过程，手工漂流瓶做法，马上倒图片到小碗中完全晾凉，凉了之后奶皮就会形成的啦，漂流瓶的做法女生。
2.用筷子小心掀起奶皮的一角，将牛奶倒回奶锅里面，加入砂糖搅拌到糖溶解，所以细砂糖是最好的选择，普通的砂糖颗粒稍微有点大，漂流瓶怎么做才好看，比较难溶解。加入打散的蛋清后搅拌均匀，过筛一两次，漂流瓶正确做法步骤。
3.轻轻将蛋奶液倒回小碗里，奶皮也会自然地浮起在表面。如果上一步倒的时候，有奶皮留在碗口的地方，漂流瓶做法图片，可以将小碗轻轻摇晃到碗口那里，奶皮就步骤自然而然地漂回牛奶表面啦。
4.用锡纸紧紧包住碗口，有些配方写的是保鲜膜，但是蒸汽的温度非常高，对于所谓的耐热保鲜膜还是没有太多信心，可以盖上碟子或者用锡纸盖住。中火蒸10-15分钟，漂流瓶怎样做。
5.放凉后可以放到冰箱第二天吃，漂流瓶做法视频教程，漂流瓶该怎么做，吃之前简单铺上准备好的蜜红豆就可以啦!
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