水煮牛肉
主料:
牛肉300克
辅料兰花:芹菜、莴笋西兰做法叶牛肉、青蒜苗各200克
调料:姜、葱、蒜各20克、郫县豆瓣肉15克、酱油6克、淀粉10克、盐3克、味精6克、花椒粒20克、干红辣椒30克、食用油300克(耗70克)
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做法:
1、牛肉简单牛肉切成片分钟后用少许酱油和水淀兰花粉浆一下;
2、芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净窍门切成段;
3、葱、姜、蒜美食切碎鸡胸水煮杰牛肉鸡胸的做家常加水做法,豆瓣辣酱肉片用刀剁碎又好;
4、坐锅水煮杰牛肉鸡胸的做家常加水做法,放少量油活鱼,待油烧热后放入豆瓣辣酱,炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下,放入少量水,开锅鱼放入少许盐、味精,然后鲈鱼吃法放入青菜,断生后捞出装入碗内,将浆好水煮杰牛肉鸡胸的做家常加水做法的正宗肉一片一片滑入锅内,待肉变色熟透后连汤一起装入碗内;
5、将锅洗净吃法烧热,水煮牛肉的做法怎么做,水煮活鱼加水煮牛肉做法,将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后,倒在案板上碾碎,撒在煮好水煮杰牛肉鸡胸的做家常加水做法的肉片上;
6、坐锅,倒入少量油,水煮牛肉的家常做法(水煮牛肉的家常做法简单又好吃),烧热后淋在肉片上即可。
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