白灼河虾的做法(白灼河虾的做法和配料)

明之新 常识 1

  

  虾咱们吃过不少,可邓大厨这道豉油窍门皇煎热水虾,白灼小河虾的做法,你就图片不一定吃过啦~相信盐水河白灼河冷水虾的做法我,这个虾分钟绝对鲜出一个新的高度,不吃正确会后悔白灼河冷水虾的做法!趁着做法吃虾好时节学起做好来!

白灼河虾的做法(白灼河虾的做法和配料)

  

  做这道菜最好选用体型比较大、肉比较多的虾做斑节虾,更能满足肉食动物的需求(☆_☆)▽

  

  用剪刀把虾头、虾枪、虾须和虾脚去掉,再在虾做虾身背部开一个两厘米的口。▽

  

  

  用牙签把几分钟虾线挑出下锅来,否则做出来的虾会很腥,白灼河做好虾的大河白灼做法 家常,河虾做白灼虾的做法。▽

  

  将煮处理好的虾用清水洗干净,再用厨房白焯河纸将表面虾葱水分吸干,放在一旁备用。▽

  

  

  把姜磨成细腻的姜蓉,这样下锅烹制的时候虾的腥味就会被姜蓉中和掉。▽

  

  

  为了让虾煎出来更香,我们要使用动物性黄油,根据个人河口味选择有盐黄油或无盐黄油即可。▽

  

  开大火热锅,白灼河虾怎么做好吃法窍门,把一块黄油下锅,转中火让黄油充分融化。▽

  

  然后将虾下锅白灼煎,注意刚下锅时不要翻动,一面一面煎,这样煎出来的壳比较脆,颜色也图片比较均匀。▽

  

  煎到两面通红时,盛出虾,白焯河虾的做法,用煎虾剩下的煮油把白灼河姜蓉爆油河香。▽

  

  

  姜的好吃香味出来吃法后水煮河,将虾回锅炒匀,倒入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽和1勺糖调味,白灼河做好虾的大河白灼做法(白灼河做好虾的大河白灼做法和配料)。▽

  

  继续翻炒均匀,这道豉油皇煎虾就可以上桌了~摆盘时候撒上小把绿葱,看起来更有食欲哦~尝一口,虾壳酥脆,内里的肉Q弹鲜甜,香味好吃在嘴里久久徘徊,实在太好吃了!▽

  

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