趁着假期自己窍门亲手做一份曲奇饼干当伴手礼
送做亲戚 送老师脆 送男朋友做 都是奶味真真极好的
寄己干的做的才最有心意也最有年味！
制作曲奇的材料拉米很简单酥饼 吃起来香而不腻烤箱
大家不妨都来试试看 给家常家人朋友贴心的美味
咱们999微大理视频组的“帅糙老汉子”和小编一同为大家带来本期【手作暖心曲奇DIY教程】蛋奶饼干的饼做法酥脆，诶瑞巴蒂让咱们跟着视频教学一块来做冬日小甜心曲奇饼干吧！
暖心曲奇饼干制作教学过程窍门
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材料准备：
低筋面粉 200g
牛奶 50g
细砂糖 80g
黄油（室温软化） 160g
杏仁粉 40g
盐 2g
烤盘、油纸
裱花袋 1个
中号8齿裱花嘴 1个
①黄油切块蛋奶饼干的饼做法酥脆，放室温下软化，并用电动打蛋制作方法器将小饼大全黄油蛋奶打发。
②牛奶牛奶隔水加热
③将白砂糖倒入热鸡蛋牛奶干的中充分搅拌至完全融化。
④分次将糖水牛奶倒入黄油中，同时用电动打蛋器进行充分搅拌至一定程度。
⑤将低筋面粉制作方法过筛、一丢丢盐巴和杏仁粉加入黄油美味中并搅拌均匀成糊状，低筋面粉一定要过筛哟！
⑥将搅拌饼干好的黄油面糊装入酥脆裱花袋中，慢慢在烤盘上挤出圆形曲奇，第家常一次做的初学者在家肯定会“车祸现场”挤出四不像奶味曲奇，没关系，把特别丑的铲起来装入裱花袋里重新挤就行！
⑦最后将烤箱温度调到上下火180°预热5分钟鸡蛋，然后把挤好的曲奇放进烤箱里进行烘烤大概10-15分钟，直至曲奇表面金黄色就可以出炉喽！（根据烤箱实际情况，来调整实际烤制时间。）【暖心曲奇饼干】大功告成！
简单、可口、酥脆......幸福的滋味就是这么简单就能得到！若喜欢抹茶口味或蔓越莓口味的童鞋，可以在筛入低筋面粉的同时加入少许抹茶粉或蔓越莓果干，趁着春节在家一齐和家人做一份曲奇，甜甜蜜蜜过大年！
附赠几张“帅糙老汉子”工作照，同时非常感谢大理嘉源食品贸易商行提供拍摄做法场地、嘉源食品杨桃芬女士参与拍摄制作！
999微大理蛋饼王璇报道
视频：杨宗斌、尹国军做提
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标签： 蛋奶饼干的做法
