夏天来简单的面做法了不爱做饭
那就做法简单来一碗香喷喷的汤面100种
呲溜最简单呲溜大满足
特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋
简单、快手简单的面做法,很容易就能通俗搞定~
还可以当简易宵夜哦
土豆披萨面的西红柿汤面
挂面1把 / 西红柿2个 / 土豆2个
鸡蛋2个 / 盐 / 生抽1勺 / 香油 / 香葱
1. 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。鸡蛋打散
2. 烧热油,下葱花爆香
3. 西红柿下锅皮的炒匀
4. 土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜早餐,适量盐炒意一分钟入味儿
5. 加入足量水,水开下挂面煮熟简单,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火
6.懂的 撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞
香菇鸡汤面意做面
整鸡腿1个 / 香菇若干
葱末适量 / 干鸡蛋100种面条适量/ 生姜适量
1. 鸡腿洗净,和姜片大全一起入砂锅,加入适量清水和料酒
2. 大火煮开,撇去浮沫
3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
4. 另起锅,入面清水烧开后加适量盐,将面皮面条煮熟后捞出
5. 在面碗里加一勺盐,依次入鸡汤和面条,最后撒上葱末即可
虾肉面皮菠菜面
面条 / 新鲜虾肉家庭/ 鸡蛋
菠菜末 / 植物油易活络 / 适量高汤
1.将虾肉面食挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用
2.起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,酱排骨面的做法最正宗的做法,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻
3.将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另窍门一小锅内
4.加入高汤及虾肉、菠菜旺火煮开,小火再炖片刻
6.把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成
葱花肉酱酱油面
面条易懂的家常 / 油 / 盐 / 香菇
酱油 / 春葱鸡蛋又快 / 花椒 / 醋
1.把香菇和葱准备好
2.油烧热,放花椒炒出香味;再放葱花炒出香味;再放香菇炒出香味
3.放盐炒匀,倒入酱油,倒入适量的水烧开,再把面煮熟
4.浇上面的少许香醋,齐活!
脆花生豆泡汤面
面条 / 豆腐泡 / 油 / 盐
花生 / 拌面西红柿酱 / 葱 / 醋
1.备好花生又快,豆泡,面条,拌面酱
2.豆花用清水微泡一下
3.再热锅加油,简单面食的做法100种,将花生沥水下锅
4.先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用
5.另起锅,加清水煮开,将面条下锅,煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味
6.将豆泡下锅煮至豆泡熟,家常面简单的做法大全带图解,又快又简单的面食做法,关火加适量又好葱花
7.豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱、醋,再将炸好的花生加入即可
骨汤煮面
面条 / 骨汤 / 油菜 / 榨菜 / 香肠 / 醋
1.油菜摘洗干净备用图解;榨菜切丝,泡水去除咸味
2.备好活络挂面和好吃一支高汤
3.锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看
4.香肠切片备用,锅中坐水好吃,挤入高汤烧开
5.下入面条煮熟,放入香肠,放入榨菜煮开即可
6.将面条盛入碗中,浇少许紫林醋,摆入焯好的油菜即可食用
酸辣汤面
拉面 / 豆腐 / 竹笋窍门 / 金针菇面胚
木耳 / 香菇 / 鸡蛋 / 香菜 / 酱油
盐全带 / 高汤 / 白醋 / 胡椒粉/ 红萝卜
1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝面包,很简单的面食做法,面 的做法,依序汆烫备用;盒装豆腐切条备用
2.鸡蛋打散成蛋液;金针洗净泡软去掉根头后打结;金针菇洗净去根部;香菜洗净切段,备用
3.煮家常一锅滚沸的全带水,面皮的家常做法简单做法,将拉面煮至熟透后捞起简单备用
4.将高汤煮至荞面滚沸,放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸,加入作法2的蛋液和金针菇,再易以太白粉水a芡淋于面条上,食用时在放上香菜即可
红烧面食牛肉面
牛肉500g / 面条500g / 小白菜250g
水10杯 / 葱4根 / 姜2片 / 大蒜8粒酱
八角4粒 / 辣椒1根 / 酱油1杯 / 水6杯
酒1汤匙 / 辣豆瓣酱1大匙 / 麻油少许排骨
1.牛肉洗净切块,氽烫去皮的血水
2.起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油排骨1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约做1小时
3.水烧开,面的做法大全家常简单,煮熟肉酱面条捞出,再烫熟小白菜
4.碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可
榨菜肉丝面大全
瘦肉150g / 榨菜半个 / 葱2根 / 拉面酌量
料酒半大做法匙 / 酱油面包半大匙 / 湿淀粉半大匙
1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除酱咸味葱切葱花
2.用3大匙油先将肉丝炒散,最简单的面怎么做窍门,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出
3.另用半锅水烧开,放入面条煮熟
4.将调味料放面碗内,盛入面条,西红柿鸡蛋面的做法最正宗的做法,肉酱意面的做法最正宗的做法,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成
小贴士:
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。
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