鱼肉肉质细嫩针良鱼做法，纤维含量少针良鱼做法，口感鲜美，且营养丰富，是常见做法针良鱼做法的养生佳品。是多种维生素和矿物质的良好来源，具有补益肝血、健脾和胃及增强免疫等功效。今天分享6道家常鱼做法，每一道都能镇住家里的大小百科吃货！
一：煎鱼
1、旺火油锅，加姜片、蒜头，炒香后将清洗好的针良鱼放进去
2、鱼下锅后火一定要旺，针良鱼的做法大全家常做法大全窍门，爆到鱼皮金黄色
3、这时，将鱼用搁到锅的一边，可以看到锅底还有少许油
4、将洗净切好的青蒜的茎部倒到锅中爆炒几翻
5、然后将鱼和青蒜搁到一起
6、加入盐、味精、蒜头，加入一点酱油百科家常
7、翻炒几次后加水饨煮，等到汤汁变浓
8、加入青蒜，再翻炒后就可起锅针良鱼做法了
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二：海蒸鱼
1、将鱼刮鳞去腮，内里洗净
2、将鱼放入盘里，针良鱼的功效与禁忌，放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片
3、再加黄酒、白糖鱼、精盐、味精、胡椒粉
4、一起拌和放在鱼身上，上笼用旺火蒸约十五分钟
5、出笼后，淋上麻油即可
三：糖醋鱼
1、开好刀的鱼用料酒、盐介绍、味精、花椒调味
2、然后再洗水漂干净，鱼仍然保持本味
3、将水沥干后，放到油锅内炸，针良鱼做法大全家常，直至炸脆为止
4、然后再用蕃茄酱、白醋、糖、盐窍门勾芡汁图片
5、浇在炸好的鱼身上，针良鱼做法，一份学名糖醋鱼就可以上桌了
四：红烧鱼
1、把宰杀干净的介绍鱼打花刀，先在油锅内煎一下
2、然后向锅内给高汤调味，接着放入酱油
3、等锅内水温升上来时，加入少量醋
4、烧的时间一般功效为五分钟左右
5、烧好后，锅内高汤已好吃浓缩的只剩部分做好汁，颜色呈深红色
6、因为有炖的过程，所以红烧鱼比较入味，味浓
五：酸菜鱼
1、将图片鱼洗净去骨，切片，然后用盐、味精将鱼片拌好
2、再用玉米淀粉上浆，接着把酸菜洗干净
3、锅内放少量油，炸生姜、大蒜，接着放酸菜炒一下
4、再加高汤，先将酸菜煮两分钟是什么，把味调好
5、然后将鱼窍门放进锅，开锅两分钟即熟
六：葱油鱼
1、蒸先在鲈鱼身上平行切入数刀，不要太深，翻过来也切
2、将黄酒、盐、味精均匀抹在鱼身上
3、在鱼身开口处塞入生姜，针良鱼的学名，让平躺在盘子里放锅里蒸
4、锅里的水不要太多，针良鱼的做法大全，约二三十分钟量
5、蒸熟起锅，盘子里会鱼有些汁水，倒掉些
6、撒葱，加适量百度老抽、醋，把锅里百度剩水倒掉
7、起火热油，油气冒起正宗，针良鱼是什么鱼，把油均匀浇在鱼禁忌身上即
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