来源水爆肚的做法：微天津 汇编：张近祚
回族同胞
是天津人口中一个非常重要水爆肚的做法的组成部分
据统计现在天津大约有20万左右家常的回民
是天津人口最多的少数民族
现在居住在天津的回民
大部分都集中在两个地方
北辰区的天穆村和红桥区的西北角介绍
说到天津的回民
最先想到的视频就是清真的那些美食了
酱牛肉、羊排、烧鸡等等各种好吃的
小编水爆肚的做法我是肉食爱好者所以非常爱吃清真菜
回民做肉食真的是一绝
同样都是羊肉串
我个人还是觉得回民烤的更好吃一些
要辣子不？
清真菜在天津菜中里占得比例非常之大
甚至可以说没有清真菜
就是不完整的天津菜
纵观全国各大菜系
也只有天津菜中的清真菜是既能独当一面
又能作为天津菜的重要组成部分存在的
今天我们就来说说天津那些好吃的清真美食
回民美食好吃精选大全
牛肉烧饼
牛肉烧饼是小编我最爱吃的小吃之一
虽然汉民也有卖的但跟清真的比起来还是差点儿味儿
烧饼酥脆 牛肉劲道又入味
简直详细是天生绝配！
小编我推荐的是至美斋和大福来的牛肉烧饼
水爆肚的做法他两家做得并不是那么咸
真的是超赞！
推荐教程指数：五颗星是什么★★★★★
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锅巴菜
提到牛肉烧饼
就不得不简单提它的最佳搭档锅巴菜了
锅巴菜是天津大全著名的早点之一
其中做得最出名的也出自回民之手
就是刚刚提过的大福来和至美斋
锅巴正宗香嫩 卤汁咸鲜适中
深得水爆天津人民喜爱
推荐教程指数：五颗星是什么★★★★★
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素卷圈儿
素卷圈儿是回民和汉民都做的食物
但我个人觉得回民的更胜一筹
刚出锅的卷图解圈儿金黄酥脆
拿热饼一夹 再来碗热浆子做
美好的一天就这么开始了
在天津好吃的回民卷圈儿
小编我推荐红桥区的穆记卷圈儿
真的是正宗回民味道的卷圈儿
真的很不错！
推荐指数是什么：四星半★★★★☆
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回头
有的人肚可能并不知道什么是回头
其实我感觉就是回民的馅饼
只不过做成了长方形
外皮焦香酥脆 肉馅鲜嫩多汁
保水爆肚的做法你吃了一个还想吃第二个！
如果喜欢老字号的话小编推荐认一民
如果喜欢小店的话
小编就推荐河北区的冯记牛肉回头
这两家都能满足你的口腹之欲！
推荐指数是什么：四星半★★★★☆
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酱牛肉
酱牛肉北京可能每家都会做
但每家的味道都不一样
要说哪家好吃的话
可能好吃还得说是回民的酱牛肉最棒
尤其小编首推月盛斋的
真的是熟详细而不烂 瘦而不柴
推荐教程指数：五颗星是什么★★★★★
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小八件
每到过年
天津人串亲戚的时候都会提上两盒小八件
一盒好的小八件做工是非常考究的
应该做到开盒就是扑面而来的香油味儿
而桂顺斋就代表天津小八件的标杆
当然啦 桂顺斋也是清真的哦！
现在市场上的桂顺斋鱼龙混杂
如果想买最正宗的话就要去福安大街买总店做法的桂顺斋
盒子上有“芦庄子”标志的就是
推荐指数是什么：四星半★★★★☆
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红烧牛舌尾家常
这可是清真菜中经典中的经典了
要看一个清真菜馆是不是好吃
点这道菜就知道了
牛舌要劲道 牛尾要够烂
味道甜鲜适口
天津几家老字号做法回民馆做得都很好吃
鸿起顺、会宾楼、利德顺小老饭庄
您就挑一家自己喜欢的吃吧肚！
推荐教程指数：五颗星是什么★★★★★
回民精选配料美食
水爆肚
水爆肚可是天津人最爱的一道下酒菜
别看它不是什么大菜
但要做得好吃可是十分难的
因为这个菜火候最重要
老了嚼不动 嫩了又不熟
火候一定要掌握的刚刚好才是一份完美的水爆肚
这里小编推荐和平区的黄门脸儿连兴成
就在沈阳道上，正宗水爆肚做法，很小的门脸儿但非常好吃！
推荐指数是什么：四星半★★★★☆
怎么样
小编我介绍的这几款清真美食你们还喜欢么
其实还有好多好多清真美食
就等着各位慢慢品尝啦
如果你们有觉得好吃的美食也可以推荐给小编哦
小编我愿将好吃的都推荐给大家
那今天就先到这里啦！
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编辑：张近祚
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