面条作为中国人的窍门主食酱面之一历史悠久，全国各地的面条也是各尽风味。今天一起来学学这些名气面条的做法吧！
四川担担面
1、锅中注入植物油，爆香葱正宗碎
2、下入肉馅煸炒均匀后酱打烹入料酒，加入酱油糖煸炒均匀
3、下入碎米卤面芽菜继续翻炒均匀北京即成臊子
4、把辣椒面和芝麻放入小碗中
5、锅中注入植物油烧至6成热
6、将热油浇在辣椒菠菜碗中，搅拌均匀即成油辣子
7、酱油以用、白糖、醋按10香菇鸡蛋酱鸡蛋的做法：5香菇鸡蛋酱鸡蛋的做法：1的比例调拌均匀
8、把酱油倒入好吃锅中，香菇鸡蛋酱的做法窍门，煮开，倒出晾凉
9、取一碗加入适量的芝麻，香菇酱鸡蛋制作方法，鸡蛋香菇酱的制作方法，鸡蛋香菇酱怎么做好吃，香菇酱鸡蛋怎么做好吃，将酱油做好、盐酱加、鸡精、花椒粉、葱碎、蒜碎、油辣子成料汁
10、锅中注入酱水，烧开下入好吃面条煮熟
11、料碗中，加入一勺煮面的能放汤，把调料酱做冲开酱拌
12、将面条捞入汤碗中，浇鸡酱上肉末臊子，加入花生碎，用香菜点缀一下大全即可
武汉热干面
1、先家常准备好碱水面条。
2、将辣萝卜切成丁。
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状，鸡蛋酱加香菇酱打卤面，再加入适量酱油、盐拌匀。
4、面条抖散下入沸水锅中，煮至八成熟时捞出沥干水份。
5、将面条平摊炸鸡在一个较大的平盘内，淋上香油，香菇酱炒鸡蛋，用电扇吹凉，防止面条互相粘连。
6、吃之前，香菇鸡蛋酱的做法(香菇酱炒鸡蛋)，香菇酱鸡蛋酱的做法，再将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上，撒上香菜丁拌匀。
臊子面
1、猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制酱拌半小时，香菇鸡酱的做法大全窍门，炸鸡蛋酱可以用香菇酱做吗，香菇鸡蛋酱的家常做法。熏干切成半厘米见方的小块。
2、油锅加油葱蒜爆香，放入猪肉酱炒末炒到颜色变白。
3、放入熏干块慢慢炒出香味在一起，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变红。
4、放入高汤或清水，水量没过材料1/2，加盐、白糖煮到汤汁上色，味道变浓。
5、另起一汤锅将面条煮到约八成熟后捞出盛在碗中，加入之前煮好的料，香菇酱鸡蛋酱拌面，烫做好好的青菜，加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。
川香凉面
1、鲜面条放进开水中，中火卤面煮至面条8成熟，面条捞出后过凉水降温，然后沥干炸鸡酱水分。
2、炒锅里加入适量的油，将花生米炸至酥脆，晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎。
3、炒锅里留下一勺油的制作方法量，烧至5成热时放入芽放入芽菜末和少许香葱，用中火慢慢炒出香味。
4、在煮好的面条中加入2勺酱可酱油、1勺醋、1勺白糖，香菇酱和鸡蛋酱可以一起吃吗，香菇酱鸡蛋酱菠菜，适量鸡精鸡酱、红油拌匀
广东酸汤肉鸡云大全吞面
1、肥瘦在一起肉剁碎，按个人口味调味，我加了少量香菇和木耳碎，增加鲜味和营养
2、按个人手法包好云吞香菇
3、面粉加鸡蛋和清水和成做法较硬的面团
4、擀开成厚薄适中的面片
5、切成自己喜欢窍门粗细的面条
6、香菜、小香葱切碎香菇，大蒜捣成蒜泥，大碗中加入香菜、葱花、蒜泥、生抽、香醋、胡椒粉、辣椒油
7、大锅水开后，先煮面条，再下馄饨，煮熟后，先将面条捞入调料碗中拌匀吃吗，再捞入馄饨，浇上高汤或者面汤拌匀即成
老北京炸酱面
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，鸡蛋酱香菇的正宗做法，然后加入150毫升清水慢慢酱炒调匀鸡蛋。
2、炒锅内倒入比家常炒菜更多的油烧热，然后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7、8分钟即可。
3、把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后浸入炸酱冷开水后再盛入碗内。
4、把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可做法。
本文转自北京：https://www.制作方法sczap.com/index.php/article/index/11/90/0
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