黄瓜拌粉丝做好粉丝
/ 食材煮熟凉菜 /
粉丝 2小捆炒细、黄瓜 1根、姜 2片、蒜 2瓣又好
酱油做 1勺、白醋 1勺、香油 1勺
花椒油 1勺、辣椒油 1勺、白糖 1勺
/ 步骤大全 /
1、干粉丝提前用清水泡发细粉条做法,洗净备用
2、黄瓜洗净后,刨成细丝备用
3、煮锅里做法倒入清水烧开,将粉丝放入锅里煮熟
4、煮好的粉丝煮熟捞出,过凉白开
5、姜、蒜多久洗净后,切末,切好的姜蒜,调入适量凉白开,浸泡东西几分钟
6、再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖,搅拌均匀
7、粉丝分钟沥干水分后,拌入黄瓜丝
8、将调料淋入粉丝里,细粉条怎么做好吃,炒细粉条加面的家常做法大全,搅拌均匀即可又好
蒜蓉宽粉丝正宗蒸虾
/ 食材煮熟凉菜 /
基围虾 400克、粉丝 1把正宗、蒜 5瓣
细香葱 2根、料酒 1/2汤匙
蒸鱼分钟豉油 1汤匙吃法、食盐 9克
黑胡椒东西粉 2克家常、虾油 2汤匙煮
/ 步骤大全 /
1、准备材料多久:基围做好虾、粉丝、蒜和细香葱
2、基围虾去壳去虾线,中间位置完全剖开,然后把尾巴从剖开的地方穿过,这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球,摆在盘子里比较好看(嫌麻烦可以省略这步,事实上我最后的摆盘也不漂亮)
3、处理凉拌好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟炒细以上(虾和盐的比例为100:2)
4、蒜和香葱分别切成末,细粉和粉条是一个东西吗,粉丝大全用温水泡软
5、泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里加,撒上1克盐(如果太长可以减短一些)
6、锅内油烧热后下入蒜末爆香(我用剥下来的虾壳熬细粉条做法了虾油,爆蒜末的也是虾油,细粉条吃法大全,所以特别香)
7、虾仁摆在粉丝上,炒细粉条怎么做,再倒上蒜末,最后淋上少许料酒,锅内水烧开后上锅蒸3分钟左右,关火后再焖2分钟左右,出锅后淋上少许蒸鱼豉油,撒上葱花即可
剁椒粉丝蒸娃娃菜
/ 食材煮熟凉菜 /
娃娃菜 1棵、粉丝 1小把、猪肉 50克
剁椒肉末 2大勺煮、生抽几分钟 1大勺
蚝油 1小勺、葱面的 5克、食盐 1/2小勺
鸡精家常 1/2小勺、蒜 5克、姜 5克、植物油5大勺
/ 步骤大全 /
1、粉丝粉条提前用温水泡软,将粉丝铺于盘中
2、娃娃菜洗净切成细粉6份,葱、姜、蒜切末
3、烧一锅开水吃,把简单娃娃菜放入沸水中烫软捞出
4、把烫软的娃娃菜放在粉丝上备用
5、炒锅烧热倒入5大勺油,油温5成热,下葱、姜、蒜末爆香,再倒入剁椒炒匀
6、放入切好的肉末炒散,细粉条怎么吃,至肉末颜色发白
7、倒入生抽、蚝油,用小火炒约好吃1分钟,放少许盐和鸡精调味
8、把炒好的剁椒清汤肉末均匀的浇在娃娃菜上
9、放入蒸锅能熟,开锅后蒸4-5分钟,至娃娃菜软烂即可。
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