“研究表明，种子在发芽、或长出幼苗煮花生豆的豆做法的过程中，水煮花生豆的家常做法，其营养价值远远超出煮花生豆的豆做法了原有的种子。有时间不妨在家里亲手种发芽菜，学会自己发芽是一件非常超值的事情，而且全年都可享受到如此宝贵的做好食品，健康安全又美味!”
芽菜的营养价值居然是成品蔬果的“100倍”
一、具有更多的维做法煮花生豆的豆做法他命
有些视频种子在发芽、或长出幼苗的过程中其维他命的含量可增加20倍，有些更高。例如绿豆芽，维他命B1、B2和B3的含量分别增加了285%、515%和256%。
二、产生更多的活性酶(酵素)
芽菜中的活性酶含量是新鲜蔬菜和水果的100倍，煮花生豆的方法和步骤，这些活性酶使机体能够更有效的吸收和利用食品中的维他命、矿物质、氨基酸和必需脂肪酸。
三、增加更多的必需脂肪酸和纤维
必需脂肪酸是身体不能合成、只能从饮食中获得的食品，是现代人容易缺乏的营养物质;纤维是稳定血糖、喂养益生菌、保护消化系统健康的重要物质，也是现代人经常缺乏的物质。
四、提高营养物质的生物活性
种子在发芽/育苗过程中，钙、镁等重要的矿物质与蛋白质结合，使机体更容易吸收和利用它们。
一、如何发花生芽?
步骤：
1、挑选花生的时候，要选白皮的，颗粒饱满的，没有凹凸畸形的。
2、将选好的花生用清水浸泡半天至一天，使其充分吸水膨胀，捞出用清水冲洗2～3遍。
3、放在消毒后的苗盘内，底部垫好可以透水的纱布保温、保湿，然后放在阴黑的地方，每天喷水4～5次，使芽体全部淋湿，多余的水从盘底流出，盘内不能积水，否则会烂芽。
4、花生芽生长期间始终保持黑暗，一般在室温条件下，8天左右可产一茬芽苗。
天然抗癌入味良药
研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等家常作用，保健价值极高。
降脂减肥、通血管
花生芽还正确可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收;油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，水煮花生豆的做法，害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率。
营养全面、美白煮好祛斑放
花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别丰富的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”，也叫长寿芽，煮花生豆怎么做好吃。
除了花生芽之外，也可以在家里发葵花芽、绿豆芽、黄豆芽家常，让家人吃上健康有营养的食物!
二、如何发葵花芽菜?
步骤：
用水浸泡葵花籽16―24小时，放在室温暗处，中间冲洗换水，以免长霉菌。之后冲洗，沥水，然后放在瓶子或盒中，用湿毛巾盖上，放在室温避光处，1--2天之后可发小芽。小芽长出教程以后即可用来育苗入味了。
第一步：在育苗盘内撒一层(一寸厚)有机土壤(含有有机肥);
第二步：把发芽的葵花籽均匀的撒在上面，再撒一薄层土壤;
第三步：喷水，很湿但不要积水;
第四步：压实，使种子充分接触土壤;
第五步：用干净的湿纸盖上，然后再放一个同样大小的育苗盘，在育苗盘上放一些重物(例如装有500毫升水的瓶子，2个分开放，使盘子均匀的压在下面的育苗土上，这样会使幼苗长高，增加产量)。室温、避光培育3天，这时幼苗可长高2寸，黄色。
第六步：除去覆盖物，把豆幼苗放在阳光下，室内外都可以，见光后的幼苗将迅速变豆最绿。注意土壤的湿度，及时浇水。
第七步：当第二对小叶刚刚长出时就可以收割了(一般2到3天)，收割时在靠根的配方上方剪断即可。
葵花芽的营养价值
1、具有很强的解毒功能。研究表明，煮花生豆的做法(煮花生豆的做法窍门)，在所有发芽/育苗的种子中，有机葵花籽的营养价值方法最高长时间。
2、葵花籽幼苗含有大量的叶绿素、氨基酸、维他命(维他命A、C、E和B)、多种矿物质、卵磷脂、抗氧化剂、必需脂肪酸和植物醇等。
3、在一种食品中含有如此之多种类、如此之多含量的营养物质是非常少见的。更重要的是，因为幼苗中含有大量的活性酶(酵素)，为机体吸收和利用这些营养物质提供了保证，这一点对于身体有病的人和老年人是非常重要的(生病、衰老时，机体吸收和利用营养物质的能力变得低下)。
4、葵花籽幼苗不仅营养丰富大全，而且非常好吃，可以生吃(沙拉/凉拌)、可以熟吃(炒吃、做汤)、还可以榨汁。
市面上的机葵花籽幼苗非常昂贵，一般为50加元一公斤，煮花生豆的做法和配方。其实，您完全可以在自己家的厨房里和阳台上发幼苗，费用很低，每公斤的花费只有2加元左右，相当于30公斤有机蔬菜中的营养。
三、如何发黄视频豆芽?
原料：干好吃黄豆
工具：差不多大小的镂空筐与花生盆各一个，纱布两块，稍厚重的空碗一只
步骤：
1.将干黄豆泡8个小时以上，让它喝足水
2.镂空筐与盆各一，筐放入盆中大小正好贴切为最好，盆不要太大，能让黄豆够调料喘气的就好
3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面
4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上
5.上面再盖上另一块湿的纱布
6.最后再豆子在上面压上稍重点的碗，重力可以让豆芽发的更粗壮
7.每天都要给豆淋水3--6遍，也就是要保持豆的湿润度
8.淋完还要继续用湿的纱布盖好，稍重点的碗大全压上
9.到了第五天，边角的豆芽都已经长出，而且也煮已经有根了，可以吃了黄豆芽的营养价值
1、黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。
2、豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管煮法，防止小动脉硬化，防治老年高血压。
3、另外因为黄豆芽富含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
4、黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被放分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。
四、如何发绿豆芽?
材料和工具：绿豆若干、2条吸水性好的毛巾(干净、无异味、不掉色白色最好)、1个小水桶(任意干净不漏水的容器都可以)、1个塑料筛子，1个盛水的盆子
步骤：
1、 将绿豆放入水桶中，加入浸泡，直到绿豆皮破开;
2、 将塑料筛子上面铺上吸水性好的毛巾，用水打湿，然后将破皮的绿豆平铺在毛巾上;
3、 将另一块毛巾浸湿水煮铺在绿豆上面，然后将整个装置放于盆上，防止水到处流;
4、 将整个放于避光处，每天浇水，直到长出可以窍门食用的豆芽为止;
注意事项：
1、为加快发芽，可以水煮多浸泡些时间，将绿豆完全淹没水中即可;
2、平铺在毛巾上时，可以将一些瘪的绿豆丢掉;
3、绿豆发芽过程放于阴凉处不能见光，所以不要揭开看发芽情况，可以通过塑料筛子观察;
4、绿豆芽可能会穿过毛巾长根，取用时，直接拔出就可以了，煮花生豆怎么煮才好吃窍门。
绿豆芽的营养价值
1、绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
2、它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
3、中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。
4、绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜，凡体质属痰火湿热者，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。
各种芽这样吃最美味～
「
豆芽炒面
」
食材：面条，豆芽，胡萝卜，煮花生豆的正确煮法，小葱，盐，干辣椒，酱油
做法：
1.红萝卜切片，辣椒香葱切小。
2.锅里放油，烧热。
3.放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。
4，放入细面翻炒均匀，滴入酱油长时间，继续翻炒。
5.方法加食盐，煮花生豆的做法大全，翻炒2分钟即可出锅。
「
炝炒豆芽
」
食材：绿豆芽步骤，韭菜，胡萝卜，色拉油，食盐，花椒
做法：
1.绿豆芽掐去两头，洗净;韭菜择去黄叶，洗净，切寸段;胡萝卜洗净，切丝。
2.炒锅置火上，放油烧至5成热，煮花生豆需要放什么调料，放入花椒爆香，盛出花椒。
3.依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐，快速翻炒几下，出锅即可。
「
凉拌黄豆芽
」
食材：黄豆芽，红椒，生抽，香油，蒜泥，小葱，白做法芝麻，陈醋，辣椒油，白糖
做法：
1.黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝。
2.香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉窍门各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁。
3.锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里。
4.沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。
「韭菜煮法苔炒煮多豆芽」
食材：绿豆芽，韭菜，油，盐，醋
做法：
1.绿豆芽摘洗干净。韭菜苔洗净，切小段儿。
2.锅内油热后，放入绿豆芽，炒一分钟后，加入盐。
3.绿豆芽变做透明色后，放入少许醋，放入切好的韭菜苔。
4.韭菜苔炒熟后，即可，煮花生米和豆子怎么做。
「
黄豆芽炒胡萝卜
」
食材：胡萝卜，黄豆芽，油，盐，姜，葱
做法：
1.黄豆芽花生去根部洗干净用冷水浸泡10分钟，煮花生豆最好吃的做法。
2.胡萝卜洗做好干净切成丝。
3.起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。
4.起油锅，煮花生豆子的做法大全窍门，葱姜入锅煸香。
5.黄豆芽入锅炒。
6.炒至黄煮好豆芽有些塌，加盐，胡萝卜入锅炒炒均匀即可。
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