大鱿鱼干的做法(大鱿鱼干怎么做好吃又简单)

明之新 常识 2

  青椒炒鲜做成鱿

  

大鱿鱼干的做法(大鱿鱼干怎么做好吃又简单)

  原料大鱿鱼做干的淡干做法冰鲜家常大全:鱿鱼、青椒、料酒、盐

  做法:

  1. 鱿鱼切花大鱿鱼做干的淡干做法冰鲜家常大全,(从右下角往上切密密麻麻超大的斜条大鱿鱼做干的淡干做法冰鲜家常大全,再福建从左下角切,就会呈现格子状);

  2. 中大火,热锅简单后鱿鱼下锅,鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐,炝锅后熄火盛出,大火热锅,下青椒翻炒吃最;

  3. 加入炒好的鱿鱼,翻炒后淡晒加入适量水,青椒断生即可。

  葱油干的鲜简单鱿鱼

  

  原料:鱿鱼、香葱、姜片烤成、酱油

  做法:

  1. 将鱿鱼好吃切寸断、摆入盘中,大鱿鱼做干的淡干做法大全家常,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油;

  2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右;

  3. 将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油,撒上适量香葱丝,最后淋少许的热油即可。

  酥炸鱿鱼圈

  

  原料:鱿鱼、玉米味淀粉干须、鸡蛋、面包糠家常菜、盐、胡椒干须粉、料酒、油

  做法:

  1. 鱿鱼圈解冻。撕去外皮,清洗超大干净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上;

  2. 鸡蛋打散,大鱿鱼干怎么吃最好吃,搅拌均匀,生粉、面包糠放容器里备用,把鱿鱼圈放生粉里滚一下,再放鸡蛋液里蘸一下,最后放面包糠里滚一下;

  3. 锅中放油,烧至6、7成热,放入鱿鱼家常菜圈转中小火,炸至金黄色即可,捞出后放厨房纸上面,吸走一部分油即可。

  宫保鱿鱼

  

  原料:鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、烤熟花生、干盐干辣椒、菁选酱油、老抽、陈醋吃、糖、淀粉、料酒、蒜、姜

  做法:

  1. 鱿鱼清洗干净,切好,调宫保汁,菁选酱油一勺,老抽半勺,陈醋两勺,糖两勺,一小勺淀粉,拌匀备用;

  2. 煮一锅开水,放入一勺料酒大全,放入鱿鱼,一打卷就马上捞出沥干水分;

  3. 不粘锅放油,超大鱿鱼干,小火煸香干辣椒,放入蒜姜略炒,放入胡萝卜略炒,放入鱿鱼,和料汁,大火快速翻炒几下,放入黄瓜和花生,炒几下收汁即可。

  孜然淡干鱿鱼须

  

  原料:鱿鱼须、蒜苔、洋葱、香菜、姜蒜、孜然粉、小葱、花椒粒、干辣椒、酱油、白糖、醋、辣椒油、鸡精、白芝麻

  做法:

  1. 鱿鱼须洗净,可以抠掉眼睛,开水小煮一下,变色后捞出,切成一根一根,蒜苔洗净,切小段,7毫米左右烧,洋葱切小块。姜蒜做切片,香菜,小葱切小段;

  2. 热锅湿温油,下蒜苔、洋葱翻炒,盐干鱿鱼干和淡干鱿鱼干,少许盐,炒香后捞出;

  3. 热锅温油,下鱿鱼须,姜蒜片,花椒粒,干做成辣椒又嫩翻炒。放少许盐,酱油,孜然粉炒香;

  4. 不要炒太久,倒入刚才炒过的蒜苔、洋葱,加少许白糖,一点点醋,孜然粉,自制辣椒油,翻炒均匀,关小火,加盖焖30秒,改大火准备出锅,加葱香菜,少许鸡精味,出锅后洒点白芝麻即可。

  清蒸大鱿鱼北海鱿鱼

  

  原料:鱿鱼、大蒜、红辣椒、香菜或香葱、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精

  做法:

  1.淡晒 鱿鱼须洗净,大蒜和红椒切末;

  2. 锅中热一点儿油,把一半的大蒜和红椒放吃进去炒香,加入酱油蚝油,盐,大鱿鱼干怎么做好吃,白糖,鸡精。出锅放碗里泡发,把剩下一半的蒜再加进去,备用;

  3. 蒸锅水开公干后放入鱿鱼,蒸五分钟即可;

  4. 取出鱿鱼,切成母的圈,摆盘,干大鱿鱼怎么吃,淋入百草之前准备好的蒜汁。

  酱爆鱿鱼

  

  原料:鱿鱼、红椒湿、姜北海葱蒜、豆瓣酱

  做法:

  1. 鱿鱼去膜后用刀划井字花纹,然后沿着花纹切开,切葱段,姜片,水烧至六分时倒入鱿鱼片和葱段姜片,直至水滚,滤干,待用;

  2. 红椒斜刀切好,备用,切一些葱段,蒜,准备好豆瓣酱,油锅内先爆香葱姜蒜,然后放一勺豆瓣酱;

  3. 油炒一下酱料后倒入烫好的鱿鱼,快速翻炒,快速放入红椒和葱,加少许糖和料酒,翻炒,起锅。

  三杯鱿鱼

  

  原料:鱿鱼、大蒜、料酒做法、酱油、糖、香油、姜

  做法:

  1.家常 用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹,用料酒盐酱油腌制20分钟烧;

  2. 热油干的爆香姜蒜后倒入酱汁(料酒、酱油、糖、香油)到煮沸;

  3. 倒入鱿鱼翻炒到发白,再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘大鱿鱼做干的淡干做法冰鲜家常大全了。

  

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