莲蓉蛋黄月饼的做法(63g莲蓉蛋黄月饼配方)

明之新 常识 2

中秋节前后

家家亲朋探亲送礼教程又是味螃蟹

莲蓉蛋黄月饼的做法(63g莲蓉蛋黄月饼配方)

又是月饼礼盒的

螃蟹肯定是被自做立马消灭大全莲蓉蛋黄月饼特别的做法

可这月饼似乎就有些难以解决了

不夸张地说

有些家里也许到过年还能看到

原封不动做法的精美月饼礼盒被供在储物间

还有的人中63克秋节后的早餐版

就是 咸菜+月饼

既然收到了月饼

就酒家别流心搁置、供着、浪费了双

来和小编一起开发月饼的无限潜力

改头换面的月饼

肯定会配方让你63g大呼隆苏美味的

{ 莲 蓉 包 / 金 沙 奶 黄 包}

@嘉嘉J厨房

  包子皮:

面粉100g、酵母1g、泡打粉1g、牛奶30g、水君之20g、糖1/4匙式

  馅 料:

双黄莲蓉月饼2个、牛奶少量

做 法:

1、水加酵母、泡打粉、糖发酵待用;

2、将酵母水倒入面粉中莲蓉蛋黄月饼特别的做法,然后慢慢倒入牛奶;

3、将面粉揉成光滑面团莲蓉蛋黄月饼特别的做法,发酵月饼1小时视频待用;

  

4、月饼掰成小块莲蓉蛋黄月饼特别的做法,蛋黄取出另作他用,莲蓉和饼皮掰碎;

5、分莲蓉次流心倒入少量牛奶,慢慢拌成光滑油亮制作的样子;

6、面团和馅料分成等量小份(大约10个),包起来,二次发酵8分钟,蒸10分钟,关火焖5分钟。

拌馅料的时候牛奶一定不要一次加太多。

月饼本身就带甜味,所以馅料家庭就不需要特别额外在加糖了。

{ 月 饼 杂 粮 粥 }

@歇歇歇洛克

  食 材:

红豆、血糯米君之、燕麦广州、西米、甜味月饼1个

  做 法:

1、红豆、血糯米作用提前浸泡至少6小时;

2、泡隆苏好的红豆、血糯米和燕麦一起倒入锅中,加约10倍量的水;

3、快煮好时(约40-50分钟),莲蓉蛋黄月饼的做法及配方,莲蓉蛋黄月饼怎么做视频,放入切小块的月饼和做西米;

4、再煮10分钟左右,至蛋黄粘稠即可,莲蓉蛋黄月饼50g的做法。

莲蓉的、豆沙的甚至五仁的,只要你喜欢的甜口月饼都行。

杂粮莲蓉粥可自行搭配,根据喜好自行调好粗杂粮的比例。

{ 月 饼 驴式 打 滚 }

@罐头视频

  食 材:

糯米粉100字、熟黄豆粉、白糖、油、豆沙月饼

  做 法:

1、糯米粉加少许糖、适量水揉成团,大火蒸20分钟;

2、豆沙月饼掰碎,倒入少量做油,捣碾成泥;

3、案板撒上熟黄63g豆粉,将蒸熟的糯米团擀成薄片;

4、将调好的馅料均匀涂抹在糯米皮上63克,卷起来;

  

5、切段,莲蓉蛋黄月饼63克做法,摆盘即可食用。

来源:范氏养生馆 编辑:王婷 实习制作编辑:朱婧雨

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