中秋节前后
家家亲朋探亲送礼教程又是味螃蟹
又是月饼礼盒的
螃蟹肯定是被自做立马消灭大全莲蓉蛋黄月饼特别的做法了
可这月饼似乎就有些难以解决了
不夸张地说
有些家里也许到过年还能看到
原封不动做法的精美月饼礼盒被供在储物间
还有的人中63克秋节后的早餐版
就是 咸菜+月饼
既然收到了月饼
就酒家别流心搁置、供着、浪费了双
来和小编一起开发月饼的无限潜力
改头换面的月饼
肯定会配方让你63g大呼隆苏美味的
{ 莲 蓉 包 / 金 沙 奶 黄 包}
@嘉嘉J厨房
包子皮:
面粉100g、酵母1g、泡打粉1g、牛奶30g、水君之20g、糖1/4匙式
馅 料:
双黄莲蓉月饼2个、牛奶少量
做 法:
1、水加酵母、泡打粉、糖发酵待用;
2、将酵母水倒入面粉中莲蓉蛋黄月饼特别的做法,然后慢慢倒入牛奶;
3、将面粉揉成光滑面团莲蓉蛋黄月饼特别的做法,发酵月饼1小时视频待用;
4、月饼掰成小块莲蓉蛋黄月饼特别的做法,蛋黄取出另作他用,莲蓉和饼皮掰碎;
5、分莲蓉次流心倒入少量牛奶,慢慢拌成光滑油亮制作的样子;
6、面团和馅料分成等量小份(大约10个),包起来,二次发酵8分钟,蒸10分钟,关火焖5分钟。
拌馅料的时候牛奶一定不要一次加太多。
月饼本身就带甜味,所以馅料家庭就不需要特别额外在加糖了。
{ 月 饼 杂 粮 粥 }
@歇歇歇洛克
食 材:
红豆、血糯米君之、燕麦广州、西米、甜味月饼1个
做 法:
1、红豆、血糯米作用提前浸泡至少6小时;
2、泡隆苏好的红豆、血糯米和燕麦一起倒入锅中,加约10倍量的水;
3、快煮好时(约40-50分钟),莲蓉蛋黄月饼的做法及配方,莲蓉蛋黄月饼怎么做视频,放入切小块的月饼和做西米;
4、再煮10分钟左右,至蛋黄粘稠即可,莲蓉蛋黄月饼50g的做法。
莲蓉的、豆沙的甚至五仁的,只要你喜欢的甜口月饼都行。
杂粮莲蓉粥可自行搭配,根据喜好自行调好粗杂粮的比例。
{ 月 饼 驴式 打 滚 }
@罐头视频
食 材:
糯米粉100字、熟黄豆粉、白糖、油、豆沙月饼
做 法:
1、糯米粉加少许糖、适量水揉成团,大火蒸20分钟;
2、豆沙月饼掰碎,倒入少量做油,捣碾成泥;
3、案板撒上熟黄63g豆粉,将蒸熟的糯米团擀成薄片;
4、将调好的馅料均匀涂抹在糯米皮上63克,卷起来;
5、切段,莲蓉蛋黄月饼63克做法,摆盘即可食用。
来源:范氏养生馆 编辑:王婷 实习制作编辑:朱婧雨
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标签: 莲蓉蛋黄月饼的做法